Intiman i ugodan ambijent savršen za romantičnu proslavu. Rezervacije su ograničene — osigurajte svoj stol na vrijeme za nezaboravnu večer ljubavi.
Pozivamo vas da 14. veljače doživite romantičnu večer u novom ruhu poznatog pansiona i restorana Garestin. Nakon nedavne temeljite obnove i s potpuno novom kuhinjom, Garestin spaja provjerenu tradiciju i moderan gastro pristup kako bi vam pružio nezaboravan doživljaj okusa i ambijenta. Naši kuhari pripremili su dvije pomno osmišljene menije, idealne za parove koji žele posebnu gurmansku večeru.
Zašto odabrati Valentinovo u Garestinu?
Nedavno obnovljen prostor koji zadržava prepoznatljiv šarm i toplinu dugogodišnje gostoljubivosti.
Nova, moderna kuhinja i kreativni tim kuhara garantiraju svježe, pažljivo pripremljene zalogaje.
Intiman i ugodan ambijent savršen za romantičnu proslavu. Rezervacije su ograničene — osigurajte svoj stol na vrijeme za nezaboravnu večer ljubavi.
Menu I — domaći okusi i topla tekstura
Za početak uživajte u hrskavom smotuljku od lisnatog tijesta punjenom bogatim raguom od puretine, posluženom na kremi od svježih vrganja koja daje dubinu i zemljani karakter jelu. Glavno jelo je nježni teleći file u aromatičnoj krusti od začinskog bilja, s prilogom zapečenog žličnjaka od krumpira i luka te raguom od sezonskog povrća; sve zaokruženo pahuljastim pireom od pečene cvjetače. Za sladak završetak — lagani i topivi čokoladni soufflé.
Menu II — morski doživljaj i sofisticirana kombinacija okusa
Menu započinje svilenkastim tagliatelleom od sipe u bogatom umaku od plavog raka i gambera, intenzivnog morskog karaktera. Slijedi elegantna rolica od svježeg lososa u sezamu, dopunjena jadranskom kozicom, te prilozima: rustikalnim soparnikom, pjenicom od celera koja unosi svježinu, sotiranim bobom za teksturu i blagim hollandaise umakom. Desert je klasična crème brûlée s karameliziranom koricom i kremastim unutrašnjim slojem.
Kontakt i rezervacije:
Restoran Garestin
Zagrebačka 34, HR-42000 Varaždin
Telefon: +385 42 214 314
E‑mail: rezervacije@pansion-garestin.com
Garestin — Valentinovo s okusom ljubavi. Dobar tek!
