Nove pizze donose razne kombinacije najfinijih mediteranskih sastojaka – pršuta, pancete, bosiljka, pesto umaka, balsamica, suhe rajčice i neizostavne mozzarelle.
U popularnom varaždinskom
restoranu Verglec, od ovog tjedna imaju i nove pizze
u ponudi.
Radi se o odličnim pizzama, po isprobanim receptima, i
pizzama koje će vas uistinu odvesti na put po Apeninskom
poluotoku. U to smo se i sami mogli uvjeriti jer
smo isprobali sve nove pizze.
S pizzama su krenuli u Verglecu prije nekoliko godina, a svi
znaju da se radi o odličnim pizzama. Sada su sve to nadogradili i
dopunili s novim receptima, pa se tako od ovog tjedna mogu
naručiti i Pizza Prosciutto, Hawaiian, Benvenuto, Monte
Carlo i Rimljanka.
Imena vam možda ništa ne znače, osim da se radi o pizzama koje
imaju mediteranski prizvuk. Prosciutto se
sastoji od pršuta, pelata, mozzarelle, luka, kapara, a poseban
ukus i boju daju Balsamico crema i pesto umak.
Hawaiian pizza poznato je svima
donosi kombinaciju šunke i ananasa, ali ona je uistinu
jako dobro spojena pa se ananas odlično osjeća, da ne preuzima
slani okus šunke i mozzerelle, kobasice, već taman dodaje ono
‘nešto’ za punoću okusa.
Benvenuto pizza donosi jednu poznatu kombinacija
najboljih suhomesnatih stvari, poput pancete, kulena, šunke, uz
aromu bosiljka s rajčicom te mozzerllom i parmezanom.
Pizza Rimljanka donosi odličnu kombinaciju
pršuta i rikule, ponovno uz umak od rajčice i mozzarellu, ali
ovaj puta s dodatkom prefine marinirane suhe rajčice, neizostavni
dio svake pizze na ‘rimski način’.
Sličnu kombinaciju okusa donosi i Pizza Monte
Carlo (sušena rajčica, mozzarela, šampinjoni, panceta),
‘nadograđeno’ za dimljeni sir i dimljenu šunku.
Sve pizze dakle, za ‘prste polizati’, a ukoliko želite isprobati
više toga, ili dolazite s nekim ili u grupi, novost je i
pizza od pola metra, gdje se može kombinirati
više okusa na jednoj pizzi, sve posluženo na ‘apetitlich’ drvenom
pladnju, baš za gušt.
Ako ste ljubitelj talijanske hrane i dobre pizze, ili jednostavno
gladni, odnosno volite isprobati nešto novo, restoran Verglec se
čini pravom destinacijom ovih dana.
