Gradske klaonice kroz stoljeća bile su neuredne, bez minimalnih higijenskih uvjeta, u vrlo skučenim prostorima...
17.2.1873. U Varaždinu je umro Vjekoslav
Zadravec, prvi zapovjednik Prvog hrvatskog dobrovoljnog
vatrogasnog zbora utemeljenog u Varaždinu 1864. godine. Zadravec
je kao gradski kapetan na sjednici gradskog zastupstva iznio
prijedlog i obrazložio zahtjev za osnutak vatrogasnog društva
kojeg tada još nije bilo u Hrvatskoj. Sve do smrti Vjekoslav
Zadravec kao nadzapovjednik organizirao je rad vatrogasnog
društva u čije se redove prijavilo oko dvjesto Varaždinaca.
17.2.1891. Na sjednici Gradskog poglavarstva
Varaždina, između tri predložene lokacije za gradnju
klaonice, odabrano je mjesto blizu dravske obale, pokraj
‘Krčme pri Dravi’. Gradske klaonice kroz stoljeća bile su na više
mjesta, u predgrađima, na prostoru Ludbreške i Zagrebačke ulice,
neuredne, bez minimalnih higijenskih uvjeta, u vrlo skučenim
prostorima. Kako bi nova klaonica bila moderno uređena, upućena
je delegacija u Beč, Prag, Žiškov, Marienberg i Karlsbad da se
upozna s klaoničkim uređajima. Pripreme za gradnju su se odužile
i tek 1894. godine su započeli radovi koji su godinu kasnije
završeni. Novosagrađena klaonica imala je štale za dvadeset
komada rogatog blaga, svinjac, klaonički prostor, bunare i
kanalizaciju s odvodom u Dravu. Gradnju su izveli zagrebački
poduzetnici Prister i Dojč.
~~~
Prvu balneološku knjigu o Varaždinskim Toplicama
objavio je 1709. godine vrhovni zemaljski liječnik monarhije
doktor Johan Leopold Pajer. Knjiga je tiskana u Grazu, a ponovno
objavljena 1784. godine u Zagrebu. Doktor Pajer napravio je prvu
kemijsku analizu topličke termalne vode i opisao načine
liječenja.