Imajte na umu...
Državni inspektorat Republike Hrvatske izvijestio je o opozivu
proizvoda, Adriatic Queen, Skuša fileti u maslinovom ulju 105 g,
bar koda 3850160110074, LOT broja L12/03/20 V4, najbolje
upotrijebiti do 12/03/2026, zbog mogućeg prisustva prirodnih
kristala nastalih tijekom proizvodnog procesa.
– Tijekom proizvodnog procesa određene prirodne komponente hrane
previše se koncentriraju na određenom mjestu i precipitiraju iz
otopine tvoreći kristale. Nastali kristali po svom sastavu ne
predstavljaju rizik po zdravlje potrošača jer se prilikom
konzumacije uredno probave. Potencijalni rizik postoji kada je
veličina kristala takva da zbog svog oblika i oštrih rubova
uslijed žvakanja i gutanja mogu prouzročiti ozljede usne
šupljine, posebno kod djece i starijih osoba – navode.
Proizvod nije u skladu s Uredbom 178/2002 o utvrđivanju općih
načela i uvjeta zakona o hrani, osnivanju Europske agencije za
sigurnost hrane te utvrđivanju postupaka u područjima sigurnosti
hrane.