Gostovat će popularna kuharica Sandra Gašparić...
Varaždinska Gradska tržnica već tradicionalno organizira Dan
zimnice. Ove godine održat će se u subotu 3. rujna od 9 sati, a
obilježit će ga gostovanje viralne kuharice Sandre Gašparić koja
će u ovoj prigodi održati radionicu izrade svoje grah salate.
Riječ je o vrlo ukusnoj salati u koju uz grah idu paprika,
rajčica, luk i češnjak, te začini koji ovu salatu čine odličnim
prilogom gotovo svakom jelu. Odlično se slaže i s tjesteninom i
rižom pa se može konzumirati i topla s tim namirnicama. Recept će
Sandra podijeliti s posjetiteljima na tržnici, a bit će i na
raspolaganju za pitanja i savjete.
Svi sastojci za Sandrinu zimnicu dostupni su na tržnici, a uz
malo sreće, posjetitelji će moći i osvojiti staklenku. Krunoslav
Čolo vodit će mini kviz znanja, a najupućeniji znalci o zimnici
osvojit će ukupno pedeset staklenki, koliko će ih Sandra toga
dana pripremiti.
Ovo doba godine idealno je za konzerviranje voća i povrća jer ga
ima u izobilju, a svi koji se posvećuju pripremi zimnice,
posjećuju i plac. Povodom službenog Dana zimnice na tržnici će se
prodavačima pridružiti i udruge koje će nuditi domaće slastice
ali i rukom rađenu domaću zimnicu.
Pozivaju se stoga svi na plac – oni koji kuhaju po sastojke, a
oni koji ne kuhaju, po gotove pripravke varaždinskih kumica i
udruga.