Blagdan svetog Vinka, popularno Vincekovo, obilježen je u Valpovcu kod domaćina Eugena Majcena.
U organizaciji Udruge vinogradara i voćara Sveti Martin
Varaždinske Toplice u subotu je već tradicionalno obilježen
blagdan svetog Vinka, odnosno popularno Vincekovo kojim se
simbolično označava početak nove vinogradarske godine.
Sadržajni program uoči blagdana svetog Vinka u Valpovcu kod
domaćina i člana Udruge Eugena Majcena privukao je brojne
građane. Obavili su se prvi radovi u vinogradima, a neizostavan
dio obilježavanja Vincekova bila je i pučka ceremonija koja
uključuje rezidbu trsa i njegovo “krštenje”. Iako je toplička
Udruga vinogradara i voćara Sveti Martin i prethodnih godina,
unatoč pandemiji koronavirusa, proslavila Vincekovo u nešto
skromnijem obliku, ovogodišnje je konačno održano bez covid mjera
zbog čega je zadovoljstvo izrazio i Josip Posavec, predsjednik
Udruge.
– Svake godine Vincekovo održavamo kod drugog vinogradara na
području Grada. Ove je godine domaćin Eugen Majcen, naš mladi
vinogradar i dugogodišnji član naše Udruge koji je nastavio
tradiciju. Naime, njegov je otac jedan od osnivača naše Udruge, a
činjenica da je odlučio nastaviti tradiciju te da se sve više
mladih na području Grada odlučuje ozbiljno baviti vinogradarstvom
zaista je pohvalna – rekao je Posavec.
Inače, Udruga vinogradara i voćara Sveti Martin broji 88 članova,
a prema riječima njezinog predsjednika, sve je više mladih
članova tako da straha za njihovu budućnost nema.
– Kod nas se pojavila jedna generacija mlađih ljudi koji se
uključuju u vinogradarstvo. Imat ćemo dostojne nasljednike na što
smo jako ponosni jer rijetko koja udruga ima toliko mladih koji
intenzivno sade nove vinograde, osnivaju OPG-ove i s ljubavlju se
posvećuju proizvodnji – pojasnio je Posavec.
Osvrnuo se i na prošlu vinogradarsku godinu koja je za njihove
vinogradare bila dobra, a budući da su i ovu otvorili
neizostavnim “kićenjem” gorica domaćim kobasicama i špekom koji
donose plodnu i rodnu godinu očekuju da će itekako biti
zadovoljni i s kvalitetom i količinom.
– Kvalitetu potvrđuju i izložbe vina. Prošle godine bili smo
domaćin Zlatne kapljice na kojoj su naši članovi osvojili čak 20
posto zlatnih medalja, a dva vinara s područja Grada sudjelovala
su i na prestižnom Decanteru. Svake godine vina su sve bolja i
sve kvalitetnija – zaključio je Posavec.
A da je suradnja između Grada i Udruge vinogradara i voćara Sveti
Martin i više nego dobra potvrdila je gradonačelnica Dragica
Ratković pohvalivši njihove vrijedne članove koji se uvijek rado
uključuju u sve manifestacije i događanja na području
Varaždinskih Toplica.
– Grad kontinuirano prati sve svoje udruge, pa tako i naše
vrijedne vinogradare i voćare koji su odličan promotor naših
Varaždinskih Toplica. Zahvaljujući njihovom cjelogodišnjem teškom
i mukotrpnom radu, ovaj je kraj sve prepoznatljiviji po
kvalitetnim i finim vinima što je itekako važno za razvoj
turizma. Drago mi je da se mogu pohvaliti sve većim brojem mladih
članova koji su garancija da će se vinogradarstvo na našem
području nastaviti i u budućnosti – kazala je gradonačelnica
Ratković.
Naglasivši kako Varaždinske Toplice obiluju vinogradima u kojima
nastaju raskošna i kvalitetna vina bogata okusa, direktorica
gradske Turističke zajednice Lanja Husnjak poručila je kako je to
u ovim krajevima stil života, a od tradicije i kvalitete se ne
odustaje.
– Dopustite si da vam ukusna vina ispričaju svoje priče i odvedu
vas na nezaboravno putovanje. Vincekovo kao tradicionalan početak
vinogradarske godine izvrsna je prilika da naši gosti upoznaju
topličke vinare i čaroliju okusa satkanog od mukotrpnog rada,
strasti i istinske ljubavi koju krije čaša kvalitetnog vina naših
vinara – istaknula je Husnjak.
Za odličnu atmosferu bio je zadužen Tamburaški sastav “Ex
Fakini”, a za dobru kapljicu, ukusna jela i besplatan lovački
gulaš za sve posjetitelje pobrinuli su se domaćini.