Lijepo...
Najstarija odgojno obrazovna skupina “Ježići”, zajedno sa svojim
odgajateljicama u sklopu “Dana kruha i zahvalnosti za plodove
zemlje u Dječjem vrtiću Vinica”, posjetili su viničku etno kuću,
gdje su se okušali u pečenju kruha na stari tradicijski način te
uz predavanja i radionicu koju su vodile zamjenica ravnateljice
Ksenija Humek i odgojiteljica Ana Matijašec upoznali pobliže
stare tradicijske običaje viničkog kraja.
Djeca su sa oduševljenjem pratila nekadašnji način dolaska do
kruha, od prerade žita u brašno, autohtone recepture pripreme
tijesta za kruh te način pečenja u starinskom šporhetu.
Odgojiteljice su također uz pečenje, na svojstven način prikazale
i dio viničke povijesti uz priče te stare predmete kao što su
žrvi, sita, rifle, žetarka, strugajka, balažice, rasuhe i njihovu
primjenu u prošlim vremenima. Radionicu su posjetili ravnatelj
Srednje škole “Arboretum Opeka” Marčan, gospodin Dragan Brkić te
načelnik Općine Vinica dr. sc. Branimir Štimec, prof.
– Današnji način života često ne dopušta djeci da se svakodnevno
susreću sa starinskim načinom pečenjem kruha te njegovanje starih
običaja, stoga nam je drago da kroz našu tradicijsku kuću djeca
mogu na praktični način upoznati našu prošlost, ali i bogatu
viničku povijest na koju smo iznimno ponosni – izjavio je
načelnik Općine Vinica dr. sc. Branimir Štimec, prilikom obilaska
dječje radionice u viničkoj etno kući.
