Najava izmjena Zakona o ograničavanju uporabe duhanskih i srodnih proizvoda u mnogih je ugostitelja izazvala nezadovoljstvo. Ni varaždinski ugostitelji nisu bili drugačijeg raspoloženja zbog mogućih izmjena, a najviše od svega zasmetala ih mogućnost zabrane pušenja čak i na terasama.
Naime, izmjene zakona lokalnim bi jedinicama dozvolile da po vlastitom nahođenju odlučuju koje će zone biti nepušačke, a to bi moglo dovesti do zabrane pušenja i na otvorenim terasama.
– To je živa katastrofa. Nadam se da Vlada neće donijeti nikakve odluke prije nego se posavjetuje sa strukom. Mi ugostitelji znamo koji su najveći problemi ugostiteljstva i koje bi bile posljedice takvih promjena. A posljedice bi, prije svega, bile smanjenje prihoda i shodno tome otpuštenje radnika – kazao je Dubravko Pavlović, član Upravnog odbora varaždinskog Udruženja hrvatskih ugostitelja i turističkih djelatnika Varaždina.
Ističe kako postoje i problemi u samoj definiciji terasa.
– Nema logike da se čvrsti krovovi definiraju kao zatvoreni prostori i da se tamo zabranjuje pušenje. Velik broj ugostitelja investirao je baš u takve prostore upravo zato da na taj način gostima omogući pušenje, a sad postoji mogućnost da promjenom zakona i tamo bude zabranjeno pušenje.
Samovolja lokalnih jedinica
I Neven Medved, vlasnik The Office Bara smještenog na Korzu, razmišlja na isti način.
– Kao i proteklih godina, zakoni se donose bez konzultacija sa onima koji bi te zakone trebali provoditi i onih koji bi po tim zakonima treba funkcionirati. Nije u redu da se pušenje sad zabranjuje u prostorima u koje su ljudi uložili poveće svote novca, da bi sad odjednom izgubili pravo da im gosti u njima puše.
Nije oduševljen ni idejom da lokalne jedinice donose odluke o tome gdje se smije, a gdje ne smije pušiti.
– To bi mogao biti problem u manjim mjestima. Nečiji interesi mogli bi dovesti do toga da se nekome zabarani, a nekome dopusti pušenje u ugostiteljskim objektima. Ako smo ozbiljna turistička zemlja, zakon bi trebao vrijediti za sve podjednako, od juga do sjevera, a ne da se odlučuje od slučaja do slučaja – zaključio je Medved.
Pad potrošnje
Miro Kopjar, vlasnik caffe bara My Way smještenog na Trgu Miljenka Stančića, sumnja da će taj zakon uopće proći u Saboru.
– Za sad je to samo prijedlog i sumnjam da će proći u takvom obliku. Previše ljudi radi u ugostiteljstvu i to je preznačajna grana da bi se donosile takve odluke koje će imati više nego pogubne posljedice. Potrošnja bi sigurno pala.
Ako bi zakon ipak bio prihvaćen, prilagodili bi se na njega, mišljenja je Kopjar.
– Što se lokalnih jedinica tiče, mislim da je u redu da one određuju gdje se smije, a gdje ne smije pušiti.
Hoće li nezadovoljstvo ugostitelja diljem Hrvatske uroditi plodom i utjecati na sporni zakon, tek treba vidjeti.
