Postojeća regulativa ne štiti dovoljno zdravlje građana, upozoravaju aktivisti.
Jabuke u europskim trgovinama prepune su pesticida, a Hrvatska je među najgorima! Pokazuje to novo istraživanje mreže PAN Europe i 13 partnerskih organizacija, među kojima je i hrvatska udruga Zemljane staze.
“U Hrvatskoj je 100% analiziranih uzoraka bilo kontaminirano pesticidima, s prosječno 4,33 ostatka po uzorku. Sve hrvatske jabuke sadržavale su neurotoksične pesticide, a dvije trećine i PFAS spojeve. Nijedan uzorak ne bi zadovoljio kriterije sigurnosti za dojenčad”, rekla je Natalija Svrtan, predsjednica udruge Zemljane staze.
Analizira je obuhvatila 59 uzoraka konvencionalno proizvedenih jabuka iz 12 zemalja EU-a i Švicarske, a rezultati upućuju na široku izloženost potrošača mješavinama potencijalno opasnih kemikalija. Dok su u u Hrvatskoj svi uzorci bili kontaminirani, na razini EU je visokih 85% ispitanih jabuka sadržavalo više ostataka pesticida. Samo 7% uzoraka bilo je bez mjerljivih ostataka.
Što je sve pronađeno?
Istraživanje pokazuje visoku prisutnost najproblematičnijih skupina pesticida. Tako je 71% uzoraka sadržavalo barem jedan pesticid iz kategorije „kandidata za zamjenu” – najtoksičnijih dopuštenih tvari u EU. Čak 64% uzoraka sadržavalo je barem jedan PFAS pesticid, dok je 36% uzoraka sadržavalo neurotoksične pesticide.
PFAS spojevi poznati su kao „vječne kemikalije” jer se iznimno sporo razgrađuju u okolišu i mogu se nakupljati u organizmu.
Pesticid koji je trebao biti zabranjen
U gotovo 40% uzoraka pronađen je fludioksonil, PFAS pesticid koji je 2024. u EU klasificiran kao endokrini disruptor. Unatoč tome, još uvijek nije zabranjen jer dio država članica blokira odluku, upozoravaju iz Zemljanih staza.
Ta tvar povezuje se s toksičnim učincima na jetru i bubrege, a izrazito je štetna za vodene organizme.
Dvadeset godina ignoriranja „koktel-efekta”
Iz Zemljanih staza upozoravaju na to da postojeća regulativa ne štiti dovoljno zdravlje građana, osobito djece, te da je potrebna stroža kontrola pesticida.
“Europska agencija za sigurnost hrane dobila je zadatak prije 20 godina razviti metodologiju za regulaciju učinaka mješavina pesticida, ali ta obveza još nije ispunjena”, napominje Gergely Simon iz mreže PAN Europe.
On upozorava da sve više znanstvenih radova povezuje izloženost pesticidima s neplodnošću, a moguće i s razvojem raka, dok se kumulativna izloženost putem hrane, zraka i kućne prašine regulatorno gotovo uopće ne uzima u obzir.
Dvostruki standardi za djecu
EU propisi za hranu namijenjenu djeci mlađoj od tri godine postavljaju znatno strože granice ostataka pesticida nego za svježe voće i povrće.
“Roditelji često ne znaju da svježe konvencionalno voće može izložiti djecu i do stotine puta većim razinama pesticida nego prerađena dječja hrana. Institucije bi to morale jasno komunicirati”, poručuje Simon.
Aktivisti: potrebna jača, a ne slabija regulacija
Istraživači upozoravaju da su među pronađenim pesticidima i tvari koje su, prema postojećim pravilima, već trebale biti povučene s tržišta, poput acetamiprida (toksičnog za razvoj mozga fetusa) i difenokonazola (endokrinog disruptora i neurotoksične tvari).
U isto vrijeme, Europska komisija kroz prijedlog tzv. Omnibus zakona predlaže smanjenje regulatornih zahtjeva u području hrane i poljoprivrede, što organizacije ocjenjuju korakom u suprotnom smjeru od potrebnog.
Organizacije apeliraju na građane da biraju ekološki uzgojene proizvode te ističu da je „najdugoročnija investicija u zdravlje — posaditi vlastito stablo”.
