U srijedu, 28. veljače, u Županijskoj palači će se održati predavanje o bučinom ulju s početkom u 11 sati.
Predavanje organizira Varaždinska županija u suradnji sa Savjetodavnom službom Varaždin, Prehrambeno-biotehnološkim fakultetom u Zagrebu i Bioinstitutom Čakovec.
Teme predavanja su Sjetva i zaštita usjeva buče, Tehnologija proizvonje bučinog ulja vrhunske kvalitete – od berbe koštica do prerade i skladištenja te Priprema ulja za izložbu.
