I od toga datuma počinje pisana povijest grada.
20.8.1181. Prvi je puta u jednom dokumentu
spomenuto ime Varaždina i od toga datuma počinje pisana povijest
grada. Da je Varaždin postojao i ranije potvrđuje i taj dokument
kojim hrvatsko-ugarski kralj Bela Treći naređuje Varaždincima da
vrate zagrebačkom kaptolu oteti posjed Toplice. Isprava je pisana
na latinskom jeziku. U njoj se navodi kada su u Stolni Biograd na
svečane sudske dane svetog Stjepana došli kralju Beli Trećemu
zagrebački kanonici i požalili se na župana varaždinskog Beleca
da im je oteo posjed Toplice. I nasljednik Beleca, župan Motmer,
zadržao je posjed pa je zagrebačka crkva molila kralja da naredi
Varaždincima povrat otetog. Bela Treći presudio je u korist
zagrebačkog kaptola i varaždinski župan morali su vratiti
Toplice.
Zbog stalne opasnosti od prodora turske vojske kralj
Ferdinand naredio je 1553.godine da se u Hrvatskoj uspostavi
stalna vojska koju će uzdržavati vlasti Kranjske, Štajerske i
Koruške. Od 4200 vojnika, koliko ih je raspoređeno u
Hrvatskoj – u Varaždin je stiglo 850 koji su bili smješteni
u gradskim kulama. Kada je 1555.godine uspostavljena vojna
krajina podijeljena na južnu Hrvatsku i sjevernu Slavonsku
krajinu – Varaždin je određen za sjedište generaliteta Slavonske
krajine. Tijekom nekoliko stoljeća Varaždin je bio značajan
vojnički grad – godine 1910. u gradu je živjelo 13.592
stanovnika od čega je vojničkom staležu pripadalo 2.393 osobe.