Oboren prošlogodišnji rekord koji je iznosio 1333 metra.
Sarma duga 1480 metara skuhana je na tradicionalnoj, već 22. po
redu, Zeljarijadi u općini Vidovec u Varaždinskoj županiji. Time
je oboren prošlogodišnji rekord koji je iznosio 1333 metra.
Posjetitelji koji su danas kušali megasarmu rekli su da je
odlična, a kako i ne bi kad ju je pripremao tim kuhara na čelu s
Damirom Crlenijem, jedan od najboljih hrvatskih
chefova.
Za pripremu je potrošeno 860 kilograma svježeg i 250 kilograma
suhog mesa, dvije i pol tone varaždinskog kiselog zelja, 180 kila
riže… Za iduću godinu najavljen je novi rekord jer će se
nabaviti veća posuda.
Načelnik općine Vidovec Bruno Hranić rekao je da
je Vidovec europska prijestolnica zelja koje je zaštićeno.