Za vrhunsku gastronomsku ponudu od autohtonih namirnica zaduženi su nagrađivani kulinarski majstori hotela Minerva.
Na posljednjem predstavljanju Svečanog bala Varaždinske županije
koje je održano danas 10. siječnja savjetnica župana
Natalija Martinčević zajedno sa suradnicima
predstavila je i drugi dio bogate ponude koja nas očekuje 24.
siječnja u HNK u Varaždinu.
Kako je naglasila Martinčević, Svečani bal Varaždinske županije
dobio je još jedno priznanje za svoju kvalitetu te je će se ove
godine održati pod pokroviteljstvom hrvatskog predsjedanja
Vijećem Europske unije, ali i kao partner Bala Gradišćanskih
Hrvata koji se održava u Beču.
– Svečani bal Varaždinske županije i ove će godine biti jedan
poseban događaj. Nastavili smo i nastaviti ćemo dizati njegovu
kvalitetu. Na prošlom predstavljanju u Županijskoj palači
predstavili smo program koji je i ove godine izuzetno bogat, a
danas ovdje predstavljamo naše modne dizajnerice, posebno
atraktivne povijesne postrojbe i bogatu gastronomiju Varaždinske
županije – rekla je Martinčević te posebno
zahvalila organizacijskom odboru kao i svima koji su sudjelovali
u organizaciji.
Na predstavljanju su bili i predstavnici povijesnih postrojbi
koje će ove godine biti posebna atrakcija bala, a na samom
Svečanom balu sudjelovati će Husarska garda Varaždinske županije,
Varaždinska građanska garda – Purgari, Karlovačka građanska
garda, Križevačka djevojačka straža te povijesna postrojba iz
Linza. Pažnju će zasigurno svakako će privući kadeti i kadetkinje
Hrvatske vojske.
– Ponosan sam što će se povijesne postrojbe predstaviti na
ovakvoj manifestaciji kao što je Svečani bal. Povijesne postrojbe
dio su naše kulture i tradicije i to je ono što nastojimo
sačuvati i prenijeti generacijama. Na samom Balu biti će ponuđen
i tradicionalni purgarski gulaš iz 18. stoljeća. Bez kojeg nije
moglo završiti niti jedno okupljanje purgara, a to njegujemo i
dan danas – rekao je Dražen Loparić,
zapovjednik Purgara koji se u ime svih postrojbi zahvalio
Varaždinskoj županiji na uključivanju u ovu manifestaciju.
Ivana Ipša, vlasnica VOP portala Varaždin
obratila se u ime varaždinskih dizajnerica koje će i ove godine
svoje kreacije predstaviti na Svečanom balu.
– Evidentno je da nam je Varaždinska županija postala jedan
aktivan promotor poduzetništva i obrtništva. Ta aktivna promocija
nam je izuzetno važna i na tome im zahvaljujem. Radimo zajedno na
promociji naših obrtnika i poduzetnika od malih sajmova do
ovakvih velikih svečanih manifestacija – rekla je
Ivana Ipša.
Na Svečanom balu predstaviti će se: Ana Kraš
– AK studio, Kookabee dizjan by Melita Kukec, Snježana Radev
s svojom modnom markom Brokat i BRoth by Blaženka Roth.
Za vrhunsku gastronomsku ponudu od autohtonih namirnica zaduženi
su nagrađivani kulinarski majstori hotela Minerva.
– U gastronomsku ponudu na Svečanom balu uključili smo sve
tradicionalne namirnice s područja Varaždinske županije. Biti će
tu puno jela u kojima prevladava buča, zatim heljda, purica s
mlincima te brojne tradicionalne delicije spremljene na jedan
poseban način. Bit će poslužena Toplička torta, pripremana po
originalnoj recepturi iz 19. stoljeća. U pripremu naših jela
ulažemo puno truda i ljubavi i vjerujemo da će se svidjeti
gostima na Svečanom balu – rekla je Terezija
Pernar, voditejica ugostiteljstva iz Hotela Minerve.
Karte se mogu kupiti na blagajni Hrvatskog narodnog
kazališta.
