Naučite nešto novo o povijesti grada Varaždina...
17.5.1991. U 52. godini tragično je okončan život Slavka
Stolnika, naivnog slikara iz Voće Donje. Bio je rudar u
ladanjskom ugljenokopu, policajac u Zagrebu, četiri godine proveo
je u Parizu da bi se 1963. godine vratio u Voću Donju gdje se
bavio slikanjem i pučkom medicinom, liječeći ljude. U tehnici
ulja na staklu slikao je svakodnevni seoski život s masovnim
prizorima te radio skulpture u sušenoj glini. Izlagao je u
Parizu, Lausanni, Zagrebu, Beogradu te na nizu kolektivnih
izložbi.
~~~
Sve do otkrića Amerike u Europi su glavne prehrambene namirnice
bile žitarice. Kukuruz i krumpir dopremljeni iz Amerike u
Hrvatskoj se počinju uzgajati u 18. stoljeću a u varaždinskom
kraju krumpir se prvi puta pojavio 1764. godine.
Veliku zaslugu za sadnju i korištenje krumpira – ‘jabuka
zemeljskih’ – ima varaždinski liječnik i prosvjetitelj Žan
Baptista Lalang. On je 1788. godine u Zagrebu tiskao knjižicu na
16 stranica pod naslovom ‘Način jabuke zemeljske saditi i nje na
hasen obernuti za volju poljakov horvatskog orsaga očituvan’ – u
kojima daje upute kako se krompir sadi, kada ga treba vaditi i
koristiti za prehranu. Tijekom 19. i 20. stoljeća krumpir je
postao jedna od najvažnijih namirnica u varaždinskom kraju i osim
za ljudsku hranu, koristio se u industriji za dobivanje špirita i
škroba te za stočnu ishranu.
~~~
U Varaždinu sve do 18. stoljeća nije bilo školovanih
primalja, tek nakon naredbe kraljice Marije Terezije
1763. godine da svaki grad mora zaposliti ispitanu primalju koja
će pomagati rodiljama – varaždinski magistrat obavijestio je
Komoru da u Varaždinu radi primalja Elizabeta
Simonin koja je učila na bečkom medicinskom fakultetu.
Za razvoj porodništva u Hrvatskoj veliku zaslugu ima varaždinski
liječnik Ivan Krstitelj Lalang. On je bio prvi u Hrvatskoj koji
je 1777. godine organizirao tečajeve za primalje i izdao udžbenik
o porodništvu ‘Kratek navuk od meštrie pupkorezne’. Tek devet
godina kasnije – 1786. godine utemeljena je u Rijeci prva škola
za primalje. U Lalangovom udžbeniku od primalja se traži da među
priborom za porod moraju imati ‘grbave škare s tupim krajevima za
odrezivanje pupkovine’ jer – ako bi bile ravne i špicaste – bile
bi opasne za majku i dijete. Među sačuvanim primaljskim škarama
iz tog vremena najzanimljivije su srebrne hvataljke, škarice
dugačke 14,5 centimetra u obliku rode koje je izradio varaždinski
zlatar Juraj Kunić. Škarice su sačuvane i nalaze se u Gradskom
muzeju Varaždina.