Projekt certificiranja varaždinska Gradska tržnica provodi od 2006. godine.
Usprkos izvanrednim okolnostima, Udruga hrvatskih tržnica i ove
godine provela je certificiranje domaćih proizvođača hrane.
Dodjela certifikata ‘Proizvodi hrvatskog
seljaka’ bit će upriličena na varaždinskome
placu, u subotu 6. lipnja, u 10 sati.
Certifikate ‘Proizvodi hrvatskog seljaka’ ove će godine ponovno
primiti sedamdesetak poljoprivrednika iz Varaždina i okolice,
prodavača na varaždinskom placu, čime Gradska tržnica potvrđuje
status certificirane seljačke tržnice već petnaestu godinu
zaredom.
Projekt certificiranja varaždinska Gradska tržnica provodi od
2006. godine, u suradnji s Udrugom hrvatskih tržnica, te lokalnom
i regionalnom upravom. Certifikati su jamstvo prodaje vlastitih
proizvoda, uzgojenih i proizvedenih na domaćem tlu. Kupujući
‘Proizvode hrvatskog seljaka’ izravno od proizvođača,
posjetitelji tržnice kupuju zdravo i lokalno, te ujedno potiču
razvoj malih obiteljskih gospodarstava i domaće poljoprivrede.
Svečanoj dodjeli prisustvovat će varaždinski gradonačelnik
Ivan Čehok, te direktor Gradske tržnice
Predrag Ciglar, a certifikate će
poljoprivrednici simbolično primiti iz ruku znamenitog
Varaždinca, ravnatelja Varaždinskih baroknih večeri i
ovogodišnjeg dobitnika Porina u kategoriji za najbolju skladbu
klasične glazbe, Davora Bobića.
Za dobru glazbenu podlogu ovome događaju pobrinut će se
glazbenici iz tamburaškog sastava ‘Špancir’.