'Okupili smo mladu kuharsku ekipu na čelu sa šefom kuhinje Goranom Ivkovićem, a kod ponuda pića posebna pažnja posvećena je u odabiru vina.'
Na već dobro poznatoj lokaciji u Ulici Petra
Zrinskog u Ludbregu otvoren je novouređeni Hotel
Crnković. Uređenje Hotela spoj je suradnje jedinice
lokalne samouprave i privatnog investitora kroz projekt
‘Unaprjeđenje kontinentalnog turizma turističkom valorizacijom
povijesno-kulturne baštine grada Ludbrega’.
Kao što je i sam vlasnik, Boris Crnković rekao
na otvorenju, upravo su na toj lokaciji 1987. godine restoran
‘Pod starim krovom’ otvorili njegovi roditelji.
– Iako su 13 godina djelovali u ugostiteljstvu u Luki Ludbreškoj
te su 1987. godine otvorili restoran u Ludbregu. Restoran je u to
vrijeme imao četiri manje dvorane, bio je caffe bar i restoran i
tako se krenulo – kazao je B. Crnković.
Nekoliko godina kasnije, odnosno 1993. godine nadogradili su
banketnu dvoranu u dvorištu, a 1995. u potkrovlju restorana
adaptirane su sobe i objekat je kategoriziran kao hotel s dvije
zvjezdice.
– Ova zadnja adaptacija započela je prošle godine i trajala je do
ovih dana. U prizemlju hotela uređen je novi dio koji uključe
prijemni dio, recepciju, caffe bar i restoran, a u potkrovlju su
preuređene sobe. Ovdje u depadansi hotela uređeno je još pet soba
sa kupaonama tako da nam je ukupni kapacitet 15 soba i 28 kreveta
umjesto dosadašnjih 10. Napravljena je i energetska obnova
zgrada, napravljeno je vanjsko uređenje objekata i nakon
adaptacije objekat je kategoriziran sa tri zvjezdice. Nositelj
projekta je Grad Ludbreg kojem zahvaljujem na ukazanom
povjerenju i koji nas je odabrao kao partnera u projektu i kroz
koji smo primili bespovratna sredstva za uređenje smještajnog
dijela hotela i tako povećali smještajni kapacitet s 10 na 15
soba. Zahvaljujem i tvrtki Oprema Pit koja je bila glavni izvođač
na adaptaciji hotela, obitelji i supruzi na pomoći – rekao
je Boris Crnković na otvorenju. Ukupna
investicija iznosila je oko 3 milijuna kuna dok su sredstva iz
europskog projekta iznosila oko 700 tisuća kuna.
Napomenuo je kako su kod preuređenja posebnu pažnju posvetili
restoranskom dijelu.
– Okupili smo mladu kuharsku ekipu na čelu sa šefom kuhinje
Goranom Ivkovićem, a kod ponuda pića posebna pažnja posvećena je
u odabiru vina pa se tako u ponudi mogu naći vina desteak
vinogradara s područja kontinentalne Hrvatske od kojih je većina
nagrađena na ovogodišnjem Decanter natjecanju održanom u
Londonu. Vjerujem da smo stvorili mjesto u kojem će biti prilike
provesti vesele i sretne trenutke i da će ovaj objekat svojom
ponudom unaprijediti turističku ponudu Grada Ludbrega i
Varaždinske županije.
Otvorenju Hotela odazvao se i gradonačelnik Dubravko
Bilić.
– Čestitam našim projektnim partnerima, vlasnicima hotela koji su
kroz ovaj projekt zapravo dobili malu pomoć i poticaj da ulože
dodatna sredstva u povećanje kategorije, poboljšanje ponude i
stvaranje novih doživljaja, stvaranje nečega što turisti sa sobom
nose, o čemu pričaju, što preporučuju i zbog čega se vraćaju
mjestu u kojem su doživjeli dobre doživljaje.
Grad Ludbreg je kroz ovaj projekt uspio prirediti
dodatne turrističke sadržaje koji pomažu svima onima koji se bave
turizmom i ugostiteljstvom da nam turisti lakše dođu i ono što je
u turizmu najvažnije da prespavaju jednu, dvije ili tri noći i
upravo u tom dijelu trebamo dodatno raditi i stvarati gospodarsku
osnovu ne samo za hotele već i za sve ljude koji se bave turizmom
– rekao je gradonačelnik. Spomenuo je i kako
Grad Ludbreg u narednom razdoblju planira uložiti
dodatna sredstva u stvaranje turističkih atrakcija, odnosno
turistički točaka koje će pomoći ugostiteljima i svima onima koji
se žele baviti turizmom na jedan ozbiljniji način.
– Želja nam je da se u narednom periodu Gradu Ludbregu napokon
isplati vinska cesta i sva ova priznanja koja su naši vinogradari
svojim trudom i radom osvojili na ovogodišnjem Decanter
natjecanju u Londonu budu pozivnica svima da
u Ludbreg dođu, a kad dođete kušati vina sigurno se ne
vraćate u auto već ostajete u lokaciji. Želimo
okrenuti Ludbreg prema jednoj zdravoj destinaciji
kontinentalnog turizma koji ljudima može pružiti odmor od
svakodnevnog života i koji može ponuditi razne vrste sadržaja,
outdoor aktivnosti, povijest, tradiciju i sve one sadržaje na
kojima radimo i kojima smo već bogati i na taj način način
turizam učiniti jednom važnom gradom u idućem periodu – zaključio
je.
