Poljoprivredni skup Poljoprivreda i tradicije – danas i sutra, sufinanciralo je Ministarstvo poljoprivrede.
Ministarstvo je Općini Petrijanec odobrilo sredstva putem
Javnog poziva za (su)financiranje organizacije skupova o
poljoprivredi, ribarstvu, šumarstvu, veterinarstvu i zaštiti
bilja za 2023. godinu na koji je općina Petrijanec aplicira svoj
projektni prijedlog.
Skup se održava u cilju poticanja informiranja, promocije,
razmjene znanja, inovacija i dostignuća o poljoprivredi, u domeni
domaćih proizvoda, zaštiti zdravlja biljaka i životinja,
povezivanja proizvođača i unaprjeđenja poljoprivredne proizvodnje
i prodaje te povećanje konkurentnosti i održivosti samih
proizvoda i proizvođača.
Predavači skupa:
Željko Posavec, načelnik Općine Petrijanec
Bernarda (Nada) Pintarić: Baština i tradicija općine Petrijanec –
cekeri i hajdina zlijevka
Agrodata d.o.o. (Josip Borak): Važnost analize tla za
poljoprivrednu proizvodnju
Fanon d.o.o. (Miljenka Križnjak): Ratarstvo i uvjeti tržišta
Agroprom Patrčević (Danijel Patrčević): Tradicijska proizvodnja
bučinog ulja
OPG Cvetko (Draženka Cvetko): Tradicijska proizvodnja sireva
Mladen Jakopović, predsjednik Hrvatske poljoprivredne komore:
Mogućnosti financiranja bespovratnim sredstvima
PANEL RASPRAVA – Poljoprivreda i tradicija u današnjim zahtjevima
i uvjetima tržišta
Razvijanje tehnologije, inovativnih rješenja u poljoprivredi,
promjene na tržištu i promjene u navikama potrošača s jedne
strane te potreba za očuvanjem tradicije i baštine, odnosno
tradicijske poljoprivredne proizvodnje i autohtonih proizvoda s
druge strane, predstavljaju izazove za poljoprivredne proizvođače
i jedinice lokalne samouprave. Kako bi ostala konkurentna na
tržištu, očuvala i povećala svoju razinu proizvodnje te
unaprijedila svoje poslovne procese, poljoprivredna su
gospodarstva primorana svoje poslovanje prilagoditi promjenama. A
tradicijska proizvodnja trebala bi se bazirati na načinu
proizvodnje koji ne koristi razna suvremena kemijska sredstva i
inovacije u pogledu tehnologije. Tehnologija i kemijska sredstva
nikad ne mogu zamijeniti ljudske ruke i rad u potpunosti.
Današnjim smo skupom htjeli potaknuti sudionike na razmišljanje i
pobuditi njihovu svijest o važnosti očuvanja tradicije i baštine
koju imamo na području općine Petrijanec.
Za sagledavanje svih mogućnosti i metoda razvoja tradicionalnih
gospodarstava uvelike je korisno razmjenjivati znanja i iskustva
te se informirati kroz razne dostupne kanale, službe i tijela
koja su na raspolaganju poljoprivrednim proizvođačima.
Zajedničkim djelovanjem i međusobnom podrškom osigurava se
napredak u području poljoprivredne proizvodnje te se
poljoprivrednim proizvođačima omogućava povećanje konkurentnost i
opstanak na tržištu.