Na varaždinskom placu ove subote, 25. travnja, ministar poljoprivrede Tihomir Jakovina svečano je uručio diplome certificiranim domaćim proizvođačima, kojih je ove godine čak 68.
– Varaždin je jedina tržnica u Hrvatskoj koja sustavno provodi projekt od samog početka – istaknuo je direktor Gradske tržnice Predrag Ciglar.
Projekt “Certificiranje seljačkih tržnica” provodi se punih deset godina, a pokrenula ga je Udruga hrvatskih tržnica.
Certifikat je garancija kupcima da kupuju domaće, zdrave, i kvalitetne hrvatske proizvode.
U začecima projekta, 2005. godine, samo je 14 proizvođača dobilo certifikat, a danas ih je već 68 – istaknuo je Niko Pervan, predsjednik Udruge hrvatskih tržnica, te dodao kako je Varaždin glavni grad Hrvatske što se tiče certifikacije poljoprivrednih proizvoda.
– Ljudi na placu prodaju ono što sami uzgoje, a upravo su domaći proizvodi najbolje jamstvo kvalitete – rekao je Alen Kišić, zamjenik varaždinskog župana.
Ministar Tihomir Jakovina pohvalio je cijeli projekt koji , kako je rekao, već deset godina osigurava da kad ljudi dođu na tržnicu znaju da kupuju zdravo, izuzetno kvalitetno i domaće.
Na dobiveni certifikat ponosan je i jedan od dobitnika, Josip Šantić, koji se već 24 godine bavi proizvodnjom sireva.
– Diploma mi znači puno jer na taj način kupci prepoznaju naše proizvode kao kvalitetne – istaknuo je.
