U Međimurju, kraju u kojem se proizvode tri četvrtine hrvatskog krumpira, ovih se dana punom parom skuplja i skladišti onaj najcjenjeniji, mladi krumpir. Budući da je potražnja za njim velika, tone i tone krumpira na putu su prema trgovinama.
No, proizvođači pozivaju kupce na oprez. Jer, u trgovinama i na
tržnicama može se naći uvozni mladi krumpir koji uopće nije ono
za što se prodaje. Kako prepoznati pravi domaći mladi krumpir,
pokazao je RTL-ov reporter Matija Mlinarić.
U Belici hektari i hektari zemlje su pod krumpirom. Iako do
vađenja zrelog krumpira ima još mjesec dana, iz zemlje se vadi
mnogima najukusniji – onaj mladi. Kako bi se zadovoljile
potrebe kupaca, na tjedan se, prema narudžbi, spakira od 80 do 90
tona mladog krumpira.
– Znači, sad dok mi dobijemo narudžbe od trgovaca, pošaljemo
kooperante u berbu, a imamo i vlastite proizvodnje nešto, onda
dolazi krumpir ovamo na pakiranje. Pakiramo ga u više različitih
ambalaža i isporučujemo kupcu – rekao je voditelj
proizvodnje Danijel Vinković.
Unatoč kišnom svibnju koji je malo usporio rast krumpira i
nedavnim ekstremnim vrućinama, prozvođači su zadovoljni. Tvrde,
njihov je mladi krumpir izvrsne kvalitete. Krumpira trenutačno ne
nedostaje, no zbog nedavne nestašice, u trgovinama se našao
i krumpir iz uvoza.
Kupcima se u trgovinama svašta podvaljuje pod mladi krumpir. No,
ako ne vjerujete etiketama, dovoljno je da sami provjerite guli
li se lako kožica s krumpira. Ako je to tako, onda u rukama imate
mladi krumpir. Najviše mladog krumpira uvozilo se iz Egipta, no
iz Udruge međimurskih proizvođača objašnjavaju kako je riječ o
prevari i da krumpir iz Egipta nije ono za što se
prodaje.
– Kad se ga izvadi, kad se spakira, kad se utovari na brod, pa
zamislite sve te manipulacije s njim, pa njemu trebaju dva-tri
tjedna da dođe. To mladi krumpir ne može izdržati, dakle to je
još jedna od prevara kupaca, da je to mladi krumpir
– objasnio je Damir Mesarić,
predsjednik Udruge međimurskih proizvođa merkatilnog krumpira.
Bilo je i situacija da su neki prodavači svoj krumpir
predstavljali kao međimurski. Da bi se tome stalo na kraj,
iz Udruge najavljuju da uskoro kreću s prodajom
svojega krumpira pod zajedničkom robnom markom
– međimurski kalamper.