Pripremili smo za vas desert koji ne može biti jednostavniji, a uz to je i zdrav. Stoga na putu s posla kupite mjericu jagoda i svježi kravlji sir. Med vjerojatno imate, a naći će se i kakao.
Najviše vremena kod izrade ovog slasnog i zdravog deserta uzet će vam čišćenje jagoda, odnosno skidanje peteljki na što ćete potrošiti tek nekoliko minuta. Što se tiče omjera sastojaka, najbolje je da to bude odokativno, odnosno po želji.
Postupak
Operite i očistite jagode (nekiliko ih ostavite za ukrašavanje) pa ih zajedno sa svježim sirom stavite u blender. Dodajte dvije-tri žlice meda, žličicu kakaa i sve izmiksajte u finu smjesu. Sami odredite gustoću. Želite li da bude rjeđe, stavite više jagoda, a ako hoćeše gušće, stavite više sira.
Ulijte u staklene čaše i ukrasite jagodama pa ostavitite u hladnjaku da se ohladi dok ne završite s ručkom.
