Znate onaj osjećaj kad vam se tako jede nešto slatko, a nemate ideje?
Ovo je recept za toliko kremaste, ukusne i neodoljive čokoladne kuglice da vas odmah upozoravamo da pripremite dvostruku količinu. Jedna vam jednostavno neće biti dovoljna kada otkrijete kako se čokoladni okus i kremasta tekstura ovih kuglica topi u ustima.
Preuzmite ulogu odlične slastičarke jer, čak i ako vam to inače ne polazi za rukom, s ovom ćete slasticom oduševiti ukućane, ali i nenadane goste.
Za pripremu vam je potrebno tek 15-ak minuta.
Sastojci:
2 vrećice pudinga u prahu (čokolada)
1 žumanjak
2 jušne žlice ruma
2 jušne žlice vode
50 g šećera u prahu
50 g maslaca ili margarina
Mljeveni keksi, kokos, ribana bijela čokolada…
Priprema:
U posudi pomiješajte šećer u prahu, žumanjak, rum i vodu i kuhajte na pari uz miješanje. Kada se smjesa počne lijepiti za stijenke, uklonite posudu s vatre.
U vruću smjesu dodajte maslac i puding u prahu. Sve promiješajte. Sada vam samo preostaje staviti “ljepljivu” smjesu na hlađenje u hladnjak i nakon toga oblikovati kuglice i uvaljati ih po želji u mljevene kekse, šarene mrvice, gorki kakao, ribanu bijelu čokoladu ili sjeckane pržene lješnjake…
U slast!
