Namirnice su, rekli bi mnogi, jedna od najskupljih stavki današnjice, ali nehotično, na hranu trošimo i više nego bismo trebali.
Ne govorimo o izboru namirnica već o navikama zbog kojih trošimo više novaca. Dobra vijest je da ih možemo promijeniti i sačuvati više kuna u novčaniku.
O kojim se lošim navikama radi otkrilo je istraživanje čiji su rezultati objavljeni u Science Daily.
1. Kupujete previše hrane
Ovo se najčešće događa kada odete u nabavku namirnica bez plana i kupujete “stihijski”. Pripremite jelovnik za tjedan ispred vas i kupite samo ono što vam je potrebno.
2. Kuhate obilne obroke
Pokušajte se dogovarati s ukućanima oko jela, a ono što vam ostane od ručka odmah spremite u hladnjak kako se ne bi pokvarilo.
3. Ne jedete ostatke od ručka
Jesti za večeru isto što i za ručak može mnogima biti odbojno i “dosadno”. Umjesto da bacate hranu koja vam je ostala, budite maštoviti i primjerice tjesteninu zapecite u pećnici, dodajte nešto novo i bit će kao da ste pripremili novi obrok, a niste ništa bacili.
4. Nepravilno spremanje namirnica
Jaja i mlijeko stavite u hladnjak na najnižu policu jer je to najhladnije mjesto. Ako niste sigurno da ćete u idućih dan ili dva pojesti tu piletinu ili povrće koje ste namijenili za sutrašnji obrok, nemojte ostaviti u hladnjaku da propadne. Pripremite vrećice za zamrzavanje, očistite povrće i meso kako da pripremate obrok i stavite u zamrzivač. Ovako ste sačuvali namirnice koje su lako mogle propasti, a za idući obrok ih ne morate ponovno kupovati.
