Za pripremu vam je potrebno samo 20 minuta i oko 35 kuna
SASTOJCI: 200 g kuhane šunke, pet do šest jaja, pet do šest ploški kruha za tost, glavica luka. Po želji vlasac ili malo špeka
PRIPREMA: U modlice za muffine stavite ploške šunke, na njih posložite kolutiće luka, prekrijte ploškom kruha oblikovanom u krug, možete si pomoći tako da kruh režete čašom. Na svaku plošku kruha razbijete jedno jaje i stavite u pećnicu na 150˚C desetak minuta. Pospite vlascem i komadićima prženog špeka. Muffine od šunke i jaja poslužite uz zelenu salatu.
