ZAGREB BURGER FESTIVAL

USKORO I U VARAŽDINU Đurina hiža i njihov ‘Divlji Đuro’ osvojili brončanu medalju na prestižnom gastro festivalu

Restoran Đurina hiža je nastavio
svojim prezentiranjem širom lijepe naše, a nakon nekoliko
‘gostovanja’ opet su proteklih dana osvajali Zagreb, gdje su
sudjelovali na Zagreb Burger festivalu, vjerojatno i najvećem
street food festivalu u Hrvatskoj.

Ova gastro-manifestacija se održava od 13. do 23. rujna, a u
utorak su proglašeni oni najbolji.  I kako to često biva,
 već dobro etablirani restoran, sve poznatiji i po svojoj
street-food hrani koju radi pod brendom Reshetka, osvojio je
brončanu medalju, odnosno treće mjesto, u prestižnoj
konkurenciji.

– Izuzetno nam je drago, pripremamo se za svaku ovaku
manifestaciju i uvijek prezentiramo nešto novo, nadograđeno, i
nadopunjeno, a tako je bilo i tu. U ovakvoj konkurenciji, od
strane uglednog žirija, dobiti treće mjesto, to je za nas velika
stvar. Pohvala cijelom timu koji je u ovome sudjelovao – kazao
nam je Nikola Božić,
vlasnik Đurine hiže.

U žiriju su bili urednici i recenzenti vodećih hrvatskih gastro
medija, a svaki izlagač je pred žiri donio burger po izboru.
Njihov Divlji Đuro burger je od
divljači, s lisičkama i vrganjima, a svi posjetitelji Festivala
istaknuli se da se radi o vrhunskom osvježenju među burgerima.

Prvo mjesto odnio je pulski Mason Burgers &
Stuff,
 drugo Kaschetta, a
Đurina hiža je na odličnom trećem mjestu, koje dijeli
sa 50 A Burger & Champagne barom.
Ukupno je na Festivalu sudjelovalo 20-ak vodećih restorana, mahom
specijaliziranih za street food.

Kako najavljuju iz Đurine hiže, ovo im je nova potvrda kvalitete,
i poticaj za daljnji rad, kako u Đurinoj hiži, tako i na terenu.

Dobra vijest za sve Varaždince i ljubitelje odlične hrane, u
planu je tijekom jeseni i otvaranje stalnog restorana u
Varaždinu, Reshetka by Đurina hiža. Bit će to značajno osvježenje
gastro scene grada Varaždina.

Svi koji žele već ovih dana iz prve ruke isprobati Divljeg Đuru,
i ostale specijalitete Đurine hiže te ostalih top restorana,
Zagreb burger festival traje do nedjelje.

Evo i kompletnog poretka i bodova.

Mason Burgers & Stuff, 20 bodova
Kaschetta, 19 bodova
Đurina hiža, 50 A Burger & Champagne bar, 16
bodova
Pod zidom, Garden Bar & Kitchen, El Toro, 15
bodova
BarbaQ, Maredo, 14 bodova
Submarine, Burger Bar, Burger Factory, 13
bodova
RougeMarin,Toto’s, Kitchen & Grill
Plac,
 11 bodova
Cellar Grill, Špiro, Good Food, 9 bodova

Preporučeno
Imate zanimljivu priču, fotografiju ili video?
Pošaljite nam na mail info@varazdinski.hr ili putem forme Pošalji vijest
Komentari
Najnovije