'Naša gastronomija, posebno naša tradicionalna gastronomija, nezaobilazni je dio našeg turizma.'
Kao i svake godine, prilikom obilježavanja Dana
Varaždinske županije, u suradnji
sa Turističkom zajednicom Varaždinske
županije organizira se program u kojem se
žele osvrnuti na postignuto, ali isto tako osvijestiti
kulturno nasljeđe podneblja u kojem živimo.
– Varaždinska županija ove je godine u sklopu obilježavanja Dana
županije odlučila predstaviti
potpuno novu manifestaciju za naše
građane pod nazivom ‘Varaždinska
štruklijada’. Naša gastronomija, posebno naša
tradicionalna gastronomija, nezaobilazni je dio našeg turizma.
Posljednje dvije godine veliku pažnju posvećujemo upravo našim
tradicionalnim proizvodima i jelima i radimo na njihovom
brendiranju. Našim izlagačima osigurali smo besplatan prostor,
besplatnu infrastrukturu te prodajne kutije. Pozivamo sve građane
ovu subotu na našu ‘Varaždinsku štruklijadu’ – naglasila je
Martinčević na konferenciji za medije.
Damir Crleni najavio je
i radionicu koja će se održavati u atriju, a na kojoj
će građani moći vidjeti kako se razvlači tijesto i rade štrukli.
Manifestacija će biti promotivno-prodajnog karaktera. Osim
štrukli, promovirati će se i druge slastice iz naše tradicije,
poput: kučanskog koščićjaka, vidovečkog gibanika, varaždinskog
klipiča, trnovečke makovnjače, bučnice i drugih.
Sve prisutne zabavljati će Hajdina band.
PROGRAM:
SUBOTA (14.09.2019) od 9 do 13 sati
Popis sudionika:
Udruga kuhara Varaždinske županije
Udruga Hajdina
Udruga žena Općine Vidovec
Udruga žena Trnovečko srce
Udruga Biserna dolina
Udruga žena Kaštelanec
Restoran Minerva
Hotel Varaždin
Hotel Turist