Zdrava probava ključ je za cjelokupno zdravlje. Kvalitetna hrana stimulira probavne enzime te smanjuje plinove i nadimanje...
Ove namirnice prepune su hranjivih sastojaka i korisni su dodatak
zdravom načinu života. Kako započinjemo novu godinu i desetljeće
pogledajte koje namirnice su istaknule kao nova superhrana.
1. Biljke koje smiruju
Ljekovite biljke koje nam pomažu kod dugoročnog kroničnog stresa
bit će važan dio našeg zdravlja, objašnjava Rachelle
Robinett za Chowhound. Adaptogeni pomažu
smanjiti stres koji dulje traje. Biljke poput kamilice, limuna,
marakuja, zob i mnoge druge pomažu kod smirivanja živčanog
sustava, olakšavajući odmor i probleme s probavom.
2. Chlorella
Chlorella je moćna alga kojoj će tek u narednom periodu porasti
popularnost. Chlorella je protein (ima svih devet
aminokiselina proteina), sadrži visoku razinu B12, kao i razne
druge vitamine, minerale i antioksidanse. Također je poznato da
uz nju tijelo lakše izbacuje toksine koji su vezani s teškim
metalima.
3. Sirovi kakao i tamna čokolada
Sirovi kakao sadrži visoki udio
anitoksidansa, uključujući polifenole i flavonoide, ima
bjelančevina i vlakna, te sadrži magnezij, željezo, a može
čak i poboljšati vaše raspoloženje. Ove godine vidjet ćemo kako
se i dalje prihvaćaju kao zdrava hrana – vrlo je važno da se
odlučite za čokoladu koji ima 70% i više kakaa.
4. Vlakna
Vlakna nisu ništa novo, njihova važnost se ističe već dulji
period. Pravilnim unosom vlakana pomoći ćete u regulaciju šećera
u krvi, osigurati zdravu probavu i
hraniti dobre bakterije u našim crijevima.
Voće i povrće sadrži vlakna, kao i orašasti plodovi i mahunarke.
5.
Prebiotici
Slično vlaknima, prebiotici su neophodni za zdravlje crijeva.
Tijekom proteklih nekoliko godina vidjeli smo porast probiotika
kao dodataka. Prebiotici su oblik neprobavljivih biljnih
vlakana kojima se probiotici hrane. Specifične namirnice poput
suncokreta, cikorije, šparoge, češnjaka i zobi dobar su
izvor prebiotika, a svoje pojačanje možete dobiti i u prahu.
6. Hrana za
probavu
Zdrava probava ključ je za cjelokupno zdravlje.
Kvalitetna hrana stimulira probavne enzime, pripremajući
vaše tijelo da pravilno razgradi hranu, smanjujući plinove i
nadimanje te omogućujući vam da apsorbirate sve vitamine,
minerale i druge korisne spojeve koje konzumirate.