U utorak je u kongresnoj dvorani Park Boutique Hotela za degustacijske čaše sjelo je 47 osoba. Tokom večeri predstavljeno je i kušano 19 vina
Danas s velikom sigurnošću znamo kako je vino na prostorima
krajnjeg sjevera bregovite Hrvatske važna moneta još od vremena
kad su ovim prostorima gazile rimske legije. Znano je i to da se
fenomenu “vino” važnost pridavala samo u rijetkim vremenima i pod
još rijeđim vladarima. Od sredine dvadesetog stoljeća pa sve do
prvih godina dvadeset i prvog kvalitetno vino je u YU državi
imalo gotovo maćehinski tretman. Renesansne preobrazbe i zaokreti
u pristupu vinogradu počinju se događati stasanjem samostalne
države Hrvatske, ali gotovo dvadeset godina u skromnoj lokalnoj
samozatajnosti. Povećala i reflektori vinske javnosi prvi put se
ozbiljnije usmjeravaju prema sjeveru tek kad su u rijetke
vinarije stigla prva svjetska odličja, ona s prestižnog Decantera
i IWC-a.
Udruga vinogradara Trsek i Ludbreg su već 27 godina domaćini
Međunarodne izložbe mladih vina na koju svoja najbolja vina šalju
vinarije iz cijele Varaždinske županije, susjednih vinogorja,
cijele Hrvatske, Slovenije i Mađarske. Dvadeset sedam godina
kompetentne ocjenjivačke komisije vrednovale su kušano, diplome
su se marljivo vješale po zidovima, a za vina, vrlo solidna
vina!, Hrvatska a ni svijet nisu znali. Pred 28. Izložbu župan
Radimir Čačić i prvi suradnici uočavaju nedostatke i nišu na
prenapućenom vinskom tržištu, pristupaju likovnom redizajnu
izložbe, uvode naziv VINCEKOVO, dovode uz standardne suce na
ocjenjivanje ugledne sommeliere iz Hrvatske, Mađarske i
Slovenije, postavljaju po prvi put dobro osmišljene degustacijske
radionice i nude pomoć domaćim vinarijama u ozbiljnijem pristupu
nacionalnoj pa i svjetskoj sceni.
Na tragu uvodnih konstatacija i prvih znakova novoga, dogodila se
dugo, dugo očekivana degustacijska radionica pod nazivom VINSKI
LIDERI VARAŽDINSKE ŽUPANIJE. Park Boutique Hotel Varaždin bio je
perfektan domaćin, a sjajno organiziranu i neočekivano jako
posjećenu radionicu na visoko profesionalnoj razini vodio je
višestruki hrvatski sommelier prvak i Decanter sudac
Siniša Lasan.
21.1.2020. u kongresnoj dvorani Park Boutique Hotela za
degustacijske čaše sjelo je 47 osoba. Tokom večeri predstavljeno
je i kušano 19 vina. Bila je to po svim detaljima povijesna
vinska večer, večer doživljaja i komparacije najboljih
županijskih vina, vinara i vinarija okupljenih na jednom mjestu.
Nakon pozdravnog pjenušca Rose Iskra vinarije Najman uslijedili
su sauvignoni Mežnarić i Bolfan, rajnski rizlinzi Kopjar i
Stručić, graševine Kirić, Crnko, Šafran, Kopjar i Stručić, pinoti
crni Kopjar, Mežnarić, Crnko, Bolfan i Najman, a u desertnoj
klasi muškat Kežman, traminci Crnko i Šafran te Cuvee IBPB Crnko.
Kvaliteta je iznenadila auditorij, dojmova je puno, a prilika još
više. Prva prigoda za nova iskustva nudi se već 28. 1. na novoj
radionici u Ludbregu, u hotelu Crnković, u kojem će se dogoditi i
završna izložba ocijenjenih vina VINCEKOVO 2020. u subotu,
31.1.2020.