Trijumf hrvatske gastronomije.
Bib Gourmand, poznata Michelinova oznaka,
dodjeljuje se restoranima koji nude izuzetnu hranu po razumnim
cijenama.
Također, radi se o restoranima koji nemaju Michelinovu zvjezdicu,
ali im hrana treba biti ukusna, a ukupna cijena od tri slijeda
treba biti u korelaciji s lokalnim troškovima života.
Jedan od tih restorana je, od jučer, i Zlatne
gorice na Varaždin Bregu. Plava kamenica istaknula je
kako je hrvatska gastronomija doživjela trijumf jer imamo ukupno
10 restorana s Michelinovim zvjezdicama, a od toga tri su
restorana nova u toj podjeli.
Big Gourmand oznaku dobile su tako Zlatne gorice, kao jedini
restoran u Varaždinskoj županiji s takvom prestižnom nagradom. U
okolici, jedino se nekoliko zagrebačkih restorana može pohvaliti
s tim uspjehom, kao i Vuglec Breg u Krapini.
Zelenu zvjezdicu dobio je Zinfandel’s u Zagrebu, dok jednu
Michelinovu zvjezdicu nose redom restorani na obali i primorju te
Noel u Zagrebu.