Trebaju vam samo papirnati ručnici.
Ostaviti zelenu salatu u plastičnoj vrećici ili skroz zatvorenoj
posudi velika je pogreška iz jednostavnog razloga – brzo će
početi venuti. Jako je bitno da ima zraka i da vlaga polako
isparava kako bi se očuvala svježina i hrskavost, pa se mnogi
služe ovim odličnim trikom.
Nakon što ste kupili zelenu salatu, omotajte je papirnatim
ručnicima i stavite tako u hladnjak. Ako je salata malo suha,
papir poprskajte vodom. Tako će salata imati dovoljno vlage i
spriječite ćete truljenje, prenosi
mentalfloss.com. U ovakvom ‘pakiranju’ možete je čuvati do
pet dana.