Naša Andreja u izolaciji - jede. I piše o web stranicama, blogovima i aplikacijama od kojih će vam sline curiti...
U početku kad se rodila ideja pisanja ovih tekstova, nadala sam
se da će ih biti samo nekoliko, možda dva, tri, četiri
maksimalno, ali izgleda da sam bila u krivu. Sve se ovo odužilo
puno više nego što smo se nadali.
Vidim na društvenim mrežama da svi vježbaju, rade na sebi, uče
nove stvari… Ja, na primjer, jedem. I skroz mi je okej. Budući
da je ovo doba kad svi mi malo više pojedemo, bilo bi jedino
prigodno da to što jedemo bude i jako jako fino.
Zato sam danas sastavila popis web stranica, aplikacija, blogova
i ostalih divnih mjesta na kojima možete pronaći najfinije i
najzanimljvije stvari. Naravno, sve je besplatno.
Svi znamo za Coolinariku (iako sam ja
godinama mislila da se stranica zove Coolinarka, ali očito sam
bila u krivu). Dakle, ako slučajno još ne znate, ovdje možete
pronaći sve moguće i nemoguće recepte. Svakako se registrirajte i
dodajte i svoj najdraži recept. Dajte da svi jedemo tak fino k’o
i vi. Kažu da imaju gotovo dvjesto tisuća recepata, ako vam ni
jedan od tih nije po volji… Ne znam što dalje savjetovati, ali
jako me zanima što vam onda je po volji.
Budući da mi je uvijek cilj prvo predstaviti domaće, hrvatske
stranice i aplikacije, malo sam se potrudila i iskopala neke koji
su najlajkaniji na internetu ili ih ljudi jednostavno najviše
vole.
Jedna od zanimljivih je i Lana Klingor Mihić, odnosno
sLana Kuharica. Radi se o Youtube kanalu na kojem Lana
objavljuje svoje recepte koji su ponekad jednostavni, a ponekad
dosta komplicirani. Ako volite kuhati s poznatima, ovo vam je
prilika.
Među mojim najdražima nalaze se sljedeća dva bloga. Jedan je
HungryMile, odnosno Jedi
do Mile volje, blog koji vodi Mile Butorac. Osim prekrasnih
fotki i prefinih recepata, Mile jednostavno zrači toplinom i
ukoliko ga zapratite na Instagramu, neće vam nedostajati prefinih
recepata i ideja za svakodnevne obroke, ali i za specijalne
prilike.
Drugi fini fini blog je i Začinjeno s ljubavlju. Od
slatkih recepata pa do slanih, tradicionalnih i skroz modernih i
neočekivanih kombinacija, Vedran Bošković pokriva sva područja
gastronomije, a prekrasne fotke su samo šlag na torti (see what I
did there?). Također ga se isplati zapratiti na Instagramu za
dozu dodatnih savjeta i brzinskih recepata.
Blog koji definitivno treba “držati na oku” je i Under the gLove. Na blogu
Varaždinke Sare Cuklin Dokša trenutno se nalazi nekoliko
recepata, ali uskoro vas tamo čeka prava eksplozija poslastica.
Saru ste do sad mogli upoznati kao dio KRTof DOG ekipe, a možda
se i prošle godine na Adventu u Varaždinu probali i njene prefine
waffle. Mislim da je to svakako dobra preporuka za iskušati neki
od njenih recepata.
Sad kad smo obradili finu domaću ekipu, red je da se malo
dotaknemo i stranaca.
Ako vam još ne cure sline samo od pomisli na sva ova fina jela,
kliknite na stranicu Tasty. Tasty
je stranica na kojoj možete pronaći jednostavne recepte, ali i
vrlo složene recepte maksimalno pojednostavljene. U formatu
kratkog videa od nekoliko minuta, jednostavno i slikovito možete
odabrati što će biti na meniju za vaš idući obrok. Uz njihovu
tražilicu možete odrediti i želite li kuhati prema određenim
restrikcijama (vegetarijansko, vegansko, keto, bez glutena…)
ili pak za određene prilike (romantične večere, blagdanski
objed…). Također, ukoliko downloadate njihovu besplatnu
aplikaciju možete upisati i sastojak koji biste željeli
iskoristiti, a oni će vam ponuditi recepte koji sadrže taj
sastojak. Super dodatak je i to što imaju mnogo recepata
namijenjenih djeci odnosno recepata koje možete kuhati zajedno s
vašim najmlađima. Kulinarska zabava za cijelu obitelj.
Ukoliko vam ovih dana očajno fali ideja za obroke, u pomoć dolazi
Supercook. Supercook funkcionira vrlo
jednostavno; upišete (s kvačicom označite) sve sastojke koje
imate u frižideru, a on vam automatski izbacuje baš sve recepte
iz njihove baze koji sadrže te sastojke. Dakle, samo bacite
pogled u frižider, nekoliko klikova i evo vam ideje za idući
ručak. Zvuči prilično jednostavno.
Sve ovo zvuči vrlo zabavno, jednostavno, fino… Ali skroz je u
redu ako vam se danas baš i ne da kuhati i ako vam je hrana
trenutno zadnja stvar na pameti. Nismo svi isti i ne zanimaju nas
sve iste stvari. Ukoliko vam je trenutno dosta i kuhinje i hrane
i ove samoizolacije, kliknite ovdje. Stranica Make me
a Cocktail funkcionira slično kao i prije spomenuta kulinarska
stranica, uz jednu razliku – sadrži alkohol! Na stranici samo
označite sav alkohol koji imate kod kuće (ne brinite, nitko vas
ne osuđuje), od žestokog, do vina, sve vrste sokova ili drugih
pića, te ‘dodatke’ koji se nude, i nakon par klikova evo vam
novih ideja za koktele koji vam pomažu nositi se s ovim glupim
danima izolacije pred nama.
Nadam se da su vam ove stranice barem malo pomogle i ne
zaboravite, samo zato što smo u samoizolaciji, ne znači da se ne
smijemo čuti s prijateljima preko telefona, vidjeti ih preko vide
poziva ili malo prošetati sami. Pazite na sebe jer tako pazite na
druge.