Problem nedostatka kuharica, ali i čistačica, te domara javlja se u sve više hrvatskih škola, posebno tamo gdje je više od 200-300 djece. No, Ministarstvo znanosti tvrdo se drži zakona o zabrani zapošljavanja...
U 6. osnovnoj školi u Varaždinu zaposleni su šest spremačica i
dvije kuharice i jedan domar koje plaća ministarstvo te jedna
kuharica koju plaća Grad Varaždin, pišu
24 sata.
– Dobro bi nam došla još jedna kuharica. Nama je nedavno domar
otišao u mirovinu pa smo podnijeli zahtjev ministarstvu koje nam
je odobrilo pola domara. Važno je da kontinuirano povećavamo
kvalitetu života učenika. Najbolje bi bilo kad bismo imali
situaciju kao što je u našoj partner Osnovnoj školi Ljudski vrt u
Ptuju. Oni imaju oko 700 učenika i 7 kuharica. Kod nas je 800
učenika i učenici dobiju 3-4 puta tjedno kuhanu hranu za užinu, a
ostalih dan ili dva je suho, sendvič i slično. Dnevno se kod nas
podijeli i 350 ručkova, od toga 240 učenicima u
produljenom boravku, a ostalo su ručkovi za više
razrede. Svake godine nam se povećava broj ručkova. Imamo i
vanjske suradnike nutricioniste koji nam slažu jelovnik – rekao
je Mario Stančić, ravnatelj 6. osnovne škole.
U Osnovnoj školi Cestica, koja ima 444 učenika, nedostaju barem
jedna kuharica i domar.
– Imamo jednu kuharicu te nam je jako potrebna barem još jedna.
One moraju pripremiti oko 400 obroka dnevno, i to tri dana u
tjednu kuhani obrok. Mislim da je dnevna norma kuharice oko
170 obroka, a naša mora pripremiti puno više.
Imamo i sedam spremačica, i to je dovoljno. Od ministarstva nismo
tražili nova zapošljavanja otkad su donijeli odluku o
nezapošljavanju – rekla je Nevenka Turšćak,
ravnateljica Osnovne škole Cestica. Unatoč manjku kuharica, ni
jedna škola nije smanjila obroke niti su oni lošije kvalitete.
‘Ministarstvo i ne skriva činjenicu da ne izdaje
suglasnosti školama’
Željko Stipić, predsjednik školskog sindikata Preporod, upozorava
kako Ministarstvo znanosti i obrazovanja godinama svjesno krši
Državni pedagoški standard osnovnoškolskog sustava odgoja i
obrazovanja kod zapošljavanja nenastavnog osoblja.
Naime, prema odlukama MZO-a, spremačice, domari,
kotlovničari i kuharice rade iznad propisanih normi ili se
prijavljuju na manje radnog vremena. Ističe kako se suglasnosti
za zapošljavanje spremačica izdaju za 800 m2, a ne propisanih 600
m2.
– Posljednjih godina u ministarstvu čak i ne skrivaju činjenicu
da ne izdaju suglasnosti. Drugim riječima, vlast nekažnjeno krši
vlastiti standard koji točno propisuje na koliko četvornih metara
površine škole treba imati spremačicu, odnosno koliko obroka
škola treba imati za radno mjesto kuharice. Više sam puta
upozoravao MZO da je to neodrživo. Treba mijenjati pedagoški
standard koji je donio Sabor ili ga se pridržavati – rekao je
Stipić, a prenosi
24 sata.