Dom burgera na ovogodišnjem varaždinskom festivalu bit će najveći trg u gradu.
Nakon šest uspješnih izdanja zagrebački Burger
Festival po prvi put dolazi u goste Špancirfestu, a
Kapucinski trg bit će njegov dom. U desetak festivalskih dana
posjetitelje očekuje pravi hedonistički doživljaj u kojem uživaju
sva čula, od finih mirisa, okusa, do glazbenih poslastica i
kokteliranja, uglavnom zabava na najjače.
Kapucinski trg dobit će potpuno novu, gastro-party dimenziju. Na
posebno uređenom prostoru smjestit će se kućice u kojima će
ponajbolji majstori “flipanja” burgera te osmišljavanja
nezaboravnih okusnih kombinacija svih deset dana Špancirfesta
nuditi svoje vrhunske kreacije. Popratni program
Špancir burger festivala uključivat će sve što treba da
Špancir Burger Festival, osim mjesta gdje se uživa u slasnim
okusima ponajboljih hrvatskih burgera, bude i mjesto redovitog
druženja i zabave.
Bilo da ste samo u prolazu, u posjetu s obitelji ili ekipom,
svratite na Kapucinski, a do njega pratite mirisni trag –
očekuje vas 5 burgerskih izazova.
Jedan od njih je višestruko
nagrađivana Reshetka – festivalska
varijanta ekipe iz Đurine Hiže, koja je na domaćem terenu. Nikola
i dečki tak’ vješto flipaju burgere od najfinijeg mesa da će vaši
okusni pupoljci od radosti zapjevati. Morski vukovi stižu nam iz
Zadra i zovu se Picnic – Mingle&Fun, a da su
burgeri kod njih sočni baš kako treba, osjetit ćete čim ih kušate
Ljubitelji su tradicije, ali uvijek vole dodati barem prstohvat
svoje morske kreativnosti.
Chef Mate Janković već je dobro znan na našim
burger festivalima, a svoj je inspirativni pečat udario burgerima
na kućici Institut za burger by Mate Janković.
Tajanstven je i ne govori baš puno, no šapnut ćemo vam mi da su
njegovi burgeri vrlo traženi tako da sumnje nema, to je već
iskušana shema.
Po prvi put na špancirfestovskom Burger Festivalu čeka vas i novi
burgerski koncept 4burgers koji je pripremio
nešto novo – smash burger. U inozemstvu je već popularan, a sada
ga mogu kušati i posjetitelji ovoga događanja.
Na kućici BBQ Hot Yard pozdravit će vas, kako ga
od milja zovemo, dr. Baltazar. Doktor znanosti i gurman, a tek
što grillati voli! Dakle burgeri koje on spravlja u svom mirisno
mesnom grill laboratoriju čista su divotica.
Za one hedoniste s certifikatom gurmana i naše goste malih nogu
pobrinut će se ekipa na kućici The Meat by Nenad
Komes. Pripremaju mini burgere različitih okusa za
ekipe, koje vole guštati u što više okusa i za malene da mogu
smazat’ cijeli burgerčić.
Gingle Bells priprema pravo carstvo koktela, na
centralnom baru zavodnički će vam namignuti rakijice, a Aperolovo
koktelsko vozilo narančaste boje nećete moći zaobići.