Nas mame uvijek nekako zabrinjava što nam klinci jedu. Već i na samu pomisao zdravog klinci već kolutaju očima. Pa kako im napraviti zanimljiv i zdrav obrok?
Ja ću Vam predložiti 7 dana zdrave sirove užine ili večere, kako god Vama odgovara. Nadam se da će nešto od toga zaživjeti u vašim obiteljima. Bon apetit!
PONEDJELJAK :Štapići od voća s čokoladnim preljevom
SASTOJCI:
- Voće – banane, grožđe, jagode, marelice, kiwi itd…
- 1 žlica kokosovog ulja
- 1 žlica meda ili agave
- 3 žlice kakaa u prahu
– Uzmite omiljeno voće vašeg djeteta i napikajte ga na štapiće
– Na laganoj vatri otopite žlicu kokosovog ulja i maknite s vatre – dodajte žlicu meda i 3 žlice sirovog mljevenog kaka-a i promiješajte
UTORAK: Najfiniji smoothie na svijetu!
Sastojci:
- 1 banana
- 1 šalica jagoda
- ½ šalice trešanja
- ½ šalice vode
- 1 cm očiščenog đumbira ( ne bojte se, nećete ga ni osjetiti…)
Sve izmiksati i uživati! Po potrebi dodati još vode ako Vam je pregusto.
Druga opcija je da to sve stavite u kalup i zamrznete u sladoled. Tome neće odoljeti… Jagode i trešnje možete zamijeniti i sa marelicama ili breskvama ili šumskim voćem, malinama ili borovnicama. To može biti početni smoothie. U slijedeći možete dodati pola lista kelja, sljedeći puta peršin i tako redom mijenjajte djeci zelene smoothiesa različitim voćem.
SRIJEDA: Čokoladna krema ili puding
Sastojci:
- 1 zreli avokado
- ¼ šalica sirovog kakao praha
- ¼ šalica meda ili agave
- ¼ šalica bademovog ili kokosovog mlijeka
- ½ žličice čiste mahune vanilije
Postupak:
Sve izmiksati u multipraktiku ili blenderu. Ohladiti u frižideru. Za još zdraviju i finiju slasticu dodati malo sitno mljevenog đumbira koji je prethodno odstajao u limunovu soku i medu. Umjesto na kruh, čokoladnu kremu namažite na bananu.
I tako nastavite sedam dana, a u idućem blogu vam donosim još ideja za zdrave užine…
Želite li više ideja javite mi se na Facebook stranicu Green Chef Marijana Belošević on the road again