Nutricionistica je otkrila koje su namirnice najbolje grickalice ako želite smršaviti.
Susie Burell, stručnjakinja za prehranu otkrila
je za dailymail.co.uk. kako ostati zdrav dok uživate u užini i
grickalicama, koje su najzdravije, ali i najlošije namirnice koje
često jedemo u međuobrocima.
Grčki jogurt i šumsko voće
Susie kaže kako grčki jogurt i šumsko voće sadrže proteine i
kalciji, a zajedno su ‘spoj iz raja’. Jogurt ne sadrži puno
šećera, a šumsko voće ima malo kalorija i puno je
vlakna.
Prženi bob i slanutak
Bob i slanutak su grickalica koja sadrži ako malo kalorija, a
jako su dobar izvor vlakna.
‘Uglavom se pakiraju količine koje su dovoljne taman za užinu
koja će vas držati sitima do idućeg, glavnog obroka’, rekla je
Susie. Obje namirnice tu također bogate željezom i proteinom koji
su odgovorni za zdravlje kostiju i kože.
Energetske pločice od orašastih plodova
Ove pločice odličan su međuobrok jer sadrže ugljikohidrate koji
će ublažiti glad i unormaliti razinu glukoze u krvi. Susie
također savjetuje da birate pločice od orašastih plodova umjesto
njih samih je ćete sprječiti prejedanje.
Sir i krekeri
Susie kaže kako je sir odlična grickalica. ‘Sadrži proteine,
kalcij i magnezij. Kada se spoji sa punozrnatim krekerima ili
onim kukuruznim čini savršeni balans proteina i
ugljikohidrata. Namirnice za koje Susie tvrdi da ipak nisu
toliko zdrave su: Rižini krekeri Iako ih se smatra zdravom
namirnicom, rižini krekeri imaju jako malo proteina i vlakna.
‘Sadrže rafinirani šećer, a 10 krekera ima istu količinu
ugljikohidrata kao 2 šnite kruha tako da ako pojedete cijeli
paket mogli biste unjeti količinu ugljikohidrata za cijeli dan.’
Banana kruh
Nazivaju ju ovo jelo zdravom tortom, ali opet sadrži puno šećera
i maslaca. Jedna šnita sadrži oko 60g ugljikohidrata, 20 – 30g
masti i barem 4 žlice šećera.
‘Sa sigurnošću mogu reći da ovo nije zdravi obrok.’
Keksi
Mogu biti jako ukusni, ali uglavnom sadrže bijelo brašno koje
nije zdravo. “‘Kada poželite grickalice izbjegavajte kekse i
razmišljajte o njima kao o ‘cheat mealu’.’
Voćni sokovi
Neki misle kako su voćni sokovi zdravi, ali sadrže jednostavne
šećere koji imaju jako puno kalorija. ‘Za razliku od pravog voća,
voćni sokovi ne sadrže vlakna. Ako baš ne možete bez njih
probajte ih zamjeniti sokovima od povrća koji imaju puno manje
kalorija.’