Samo jedan red čokolade ima 150 kalorija, pa dobro razmislite idući put prije nego ju pojedete gotovo cijelu.
Stručnjaci često govore da je čokolada najbolji slatkiš koji
možete odabrati ako pazite na prehranu, a nerijetko se nalazi i
na popisu dozvoljenih namirnica u dijetama. Ipak, mnoga
istraživanja pokazala su da pretjeranom konzumacijom može doći do
negativnih posljedica.
Povećava se nervoza
Čokolada sadrži fenetilamin, molekule koje imaju slično
djelovanje na mozak kao psihoaktivni stimulansi, i tiramin –
oblik aminokiseline. Zajedničko djelovanje može potaknuti
adrenalin, lupanje srca, povećati krvni tlak te izazvati bijes i
nervozu. Možete početi naglo mijenjati raspoloženje i postati
svadljivi, a samim time i češće ući u sukobe.
Kosti postaju slabije
U bolnici Royal Perth, u Australiji, provedeno je istraživanje na
starijim ženama kako bi se otkrilo djelovanje čokolade na
organizam. Svakodnevno su ju konzumirale, a na kraju eksperimenta
stručnjaci su otkrili da oksalati u čokoladi sprječavaju
apsorpciju kalcija, a šećer pak potiče njegovo izlučivanje iz
organizma, tvrdi autor Jonathan Hodgoson.
Nakupljanje kilograma
Jedan red mliječne čokolade ima 150 kalorija, a otprilike 50
posto energije u čokoladi dolazi od masti. Uz to, sadrži dosta
šećera. Pretjerana konzumacija dovodi do povećanja
kilograma.
Ako želite i dalje uživati u čokoladi, najvažnije je biti
umjeren. Također, birajte onu koja ima barem 60 posto kakaa. Iako
je gorka, puno je zdravija opcija. Tamnije čokolade sadrže
antioksidanse, bioflavonoide, vitamine i minerale. Bogatije su
alkaloidima koji psihoaktivno, čak i antibakterijski, djeluju na
ljude, prenosi
chocolatebarcabarete.com.