Možete je poslužiti uz sladoled od vanilije ili šlag.
Jedan desert koji podsjeća na djetinjstvo i širi neodoljiv miris
cijelim domom definitivno je pita od jabuka. Može se pripremiti
na razne načine, ovisno iz kojeg kraja dolazi recept, a mi
donosimo jedan jako jednostavan. Sve se priprema “na šalice”, a
sama izrada ne traje dugo.
Treba vam:
1 kg jabuka
1 šalica brašna
1 šalica griza
1 šalica šećera
120 g maslaca
10 g praška za pecivo
Priprema:
Pomiješajte sve suhe sastojke i dobivenu smjesu podijelite u
dvije zdjele. Naribajte jabuke. Uzmite kalup promjera oko 20 cm i
obložite ga papirom za pečenje. Izlijte dio smjese, pa stavite
ribane jabuke i opet smjesu – dok sve ne potrošite. Na zadnji
sloj prelijte malo soka od jabuke koji je ostao nakon ribanja.
Pecite na 180ºC oko sat vremena. Poslužite uz sladoled od
vanilije ili šlag.