Ovo je žestoko alkoholno piće glavni sastojak mnogih koktela, a aromu mu daju bobice kleke pune antioksidansa...
Posljednjih je godina značajno porasla potražnja za
džinom, alkoholnim likerom koji nastaje destilacijom
bobica kleka; smreke i borovice; koje
mnogi nutricionisti uvrštavaju među ‘super namirnice’.
Ljekovitost klekovih bobica odavno je poznata pa je
i džin već dulje vremena poznati lijek narodne medicine.
Inače, plod kleke se koristi u europskoj i indijskog
gastronomiji, a alpski su je narodi spajali s kupusom i mesom i s
njom radili tradicionalne specijalitete.
Bobice od kojih nastaje džin pomažu kod oteklina, astme, kašlja,
virusnih infekcija, čuvaju probavni sustav, potiču znojenje i
čiste krv te jetru. U nastavku pročitajte koje sve dobrobiti džin
ima za vaše zdravlje.
Sadrži bobice kleke odnosno borovice i upravo zbog njih
džin je jedno od najzdravijih žestokih pića. Ima
malo kalorija, a svi nutrijenti iz kleke u obliku eteričnog
ulja dodanog nakon procesa destilacije potiču zdravlje
organizma, piše Good To Know.
Pun je vitamina
Naime bobice koje se nalaze u džinu pravi su voćni
”superheroji”, daju ovome piću prepoznatljiviji okus,
a svojim visokim razinama vitamina C i flavonoida
pomažu u borbi protiv raznih bolesti.
Pomaže kod kašlja
Bobice smreke i kleke u obliku eteričnog ulja dobro
napravljenom džinu daju klasičnu glatku teksturu. Važno je
znati da se džin ne treba držati u hladnjaku jer se ulja i
mirisi mijenjaju, a korisni učinci smanjuju. Bobice u džinu
djeluju kao prirodni lijek koji sadrži antioksidanse te
antigljivična i antimikrobna svojstva. Džin se također može
kombinirati s raznim začinskim biljem i đumbirom kako biste
preboljeli grlobolju i svladali prehladu.
Sadrži malo kalorija
Ljudi koji nastoje izgubiti na težini često prestanu piti
alkohol zbog mnogo kalorija, ali džin nije osobito
kalorično alkoholno piće, ima samo 97 kalorija po
čašici.
Smanjuje bore
Osnovni sastojak džina bobice su kleke, koje su pune
antioksidansa. Oni pak mogu pomoći u promicanju izgleda zdrave,
mladenačke kože, što znači da bi redovito pijenje džina moglo
poboljšati tonus vaše kože.
Ublažava menstrualne bolove
Bobice kleke, pa tako i džin, odlični su za žensko zdravlje. Zbog
sposobnosti regulacije razine hormona džin može ublažiti
menstrualne bolove. Također, reproduktivni procesi koje džin može
pokrenuti povećavaju libido i usporavaju starenje.
Pomaže kod nadutosti
Kao što je već spomenuto, bobice kleke prirodni su diuretik,
pa džin može pomoći kod nadutosti i infekcija mokraćnog sustava.
Učestalo mokrenje pomaže da se riješimo toksina iz organizma i
ostanemo zdravi, a džin prirodno potiče rad mokraćnog sustava.