Vijesti / Životni stil

'ZA DULJI ŽIVOT'

Nutricionistkinja savjetuje: Počnite piti zeleni čaj s limunom i poboljšajte svoje zdravlje

Nutricionistkinja savjetuje: Počnite piti zeleni čaj s limunom i poboljšajte svoje zdravlje
Ilustracija

Nedavno je istraživanje pokazalo da zeleni čaj s limunom ima mnogo više katehina i polifenola nego sami zeleni čaj, koji već sadrži impresivan popis antioksidansa...

Uz pojam super namirnice zadnjih se godina često spominju i namirnice za dugovječnost, a jedna od takvih sigurno je, kaže nutricionistkinja dr. Deanna Minich, biljni čaj.

– Najzdraviji biljni čaj koji možete piti jest zeleni čaj proizveden od lišća čudesne kineske biljke Camellia sinensis jer sadrži visoku razinu polifenola i antioksidansa – kaže dr. Minich.

Većina ljudi ne zna, dodaje, da će katehini (prirodni spojevi biljke s fenolnom strukturom) u organizmu bolje djelovati ako se zelenom čaju doda limunov sok.

– Nedavno je istraživanje pokazalo da zeleni čaj s limunom ima mnogo više katehina i polifenola nego sami zeleni čaj, koji već sadrži impresivan popis antioksidansa – rekla je.

Osim toga, kaže, istraživanje objavljeno u Journal of Food Processing and Technology pokazuje da, osim što dodaje antioksidante, limun zbog visokog udjela kiseline tijelu pomaže da zdrave tvari lakše apsorbira.

– Limun već ima vlastiti antioksidativni profil, sa znatnim količinama C vitamina koji podržava imunološki sustav – rekla je dr. Minich, zbog čega nam dodavanje njegova soka u čaj može samo koristiti.

A osim soka limuna, tvrdi, dobro je iskoristiti i njegovu koricu, jer ona sadrži fitonutrijente salvestrol i limonen, za koje je poznato da imaju snažna antioksidativna svojstva.

– Redovitom konzumacijom zelenog čaja možete poboljšati rad organizma i ublažiti mnoge zdravstvene probleme, a dokazano je da s dodatkom limunovog soka ili korice poboljšavate njegova blagotvorna svojstva – zaključila je nutricionistkinja za Mind Body Green.

Najnovije

Reci što misliš!

Najgledaniji video