Gradske klaonice kroz stoljeća bile su na više mjesta, u predgrađima, na prostoru Ludbreške i Zagrebačke ulice, neuredne, bez minimalnih higijenskih uvjeta.
17.2.1873. U Varaždinu je umro Vjekoslav
Zadravec, prvi zapovjednik Prvog hrvatskog dobrovoljnog
vatrogasnog zbora utemeljenog u Varaždinu 1864. godine. Zadravec
je kao gradski kapetan na sjednici gradskog zastupstva iznio
prijedlog i obrazložio zahtjev za osnutak vatrogasnog društva
kojeg tada još nije bilo u Hrvatskoj.
Sve do smrti Vjekoslav Zadravec kao nadzapovjednik organizirao je
rad vatrogasnog društva u čije se redove prijavilo oko dvjesto
Varaždinaca.
17.2.1891. Na sjednici Gradskog poglavarstva
Varaždina, između tri predložene lokacije za gradnju klaonice,
odabrano je mjesto blizu dravske obale, pokraj “Krčme pri Dravi”.
Gradske
klaonice kroz stoljeća bile su na više mjesta, u predgrađima, na
prostoru Ludbreške i Zagrebačke ulice, neuredne, bez minimalnih
higijenskih uvjeta, u vrlo skučenim prostorima. Kako bi
nova klaonica bila moderno uređena, upućena je delegacija u Beč,
Prag, Žiškov, Marienberg i Karlsbad da se upozna s klaoničkim
uređajima. Pripreme za gradnju su se odužile i tek 1894. godine
su započeli radovi koji su godinu kasnije završeni. Novosagrađena
klaonica imala je štale za dvadeset komada rogatog blaga,
svinjac, klaonički prostor, bunare i kanalizaciju s odvodom u
Dravu. Gradnju su izveli zagrebački poduzetnici
Prister i Dojč.