Potaknuti nedavnom aferom sa prekomjernom dozom insekticida u jednoj tranši jabuka, RTL Direkt je odlučio napraviti analizu voća sa tri različite lokacije
Jabuke, kruške, agrumi… Zemlja porijekla: Hrvatska. U jeku afere s pesticidima, istražujemo znamo li što jedemo. Na tržnici smo kupili kilogram jabuka, krušaka i limuna. To isto smo učinili u jednom dućanu zdrave hrane te u trgovačkom lancu.
Voće smo odnijeli na analizu u Hrvatski zavod za javno zdravstvo.
Odvojili smo kupljeno na tržnici, od onog iz dućana zdrave hrane i trgovačkog lanca. Uzorci su popisani, izvagani i analiza na pesticide je počela.
– Uzorci se obrađuju na način koji je primjeren akreditiranim metodama za određivanje pesticida i kada su ekstrakcije i obrada uzorka gotovi, uzorak se ukucava u instrumente i onda se učitavaju rezultati pesticida ako ih ima – objašnjava Marijan Katalenić iz Odjela za zdravstvenu ispravnost hrane HZJZ.
Nakon 48 sati stigli su rezultati.
