Vijesti / Vino i hrana

mljaac

Je li ovo tajni sastojak s kojim će palačinke svaki put ispasti odlične?

Je li ovo tajni sastojak s kojim će palačinke svaki put ispasti odlične?
Ilustracija

Svatko ima neku svoju tajnu za savršene palačinke i svi ih vole na određeni način...

Najvažniji je kod pečenja palačinki dobar recept, ali jednako tako bitnu ulogu ima i sama priprema. Recept je jednostavan, a tajni sastojak jest - prašak za pecivo. 

1 ¼  šalica mlijeka
2 jaja
2 jušne žlice biljnog ulja
2 šalice brašna
2 jušne žlice šećera
3 čajne žlice praška za pecivo
¼ jušne žlice soli

Prvo zamiješajte tekuće sastojke, a zatim dodajte brašnaste. Sastojke promiješajte miješalicom ili mikserom. Pripremite palačinke na uobičajeni način. 

Ako želite napraviti nešto sasvim posebno, podijelite smjesu na više dijelova i dodajte u svaku aromu za kolače po želji, što će im dati poseban okus, ali i obojiti smjesu pa ukućane ili goste iznenadite palačinkama u nekom drugom izdanju. 

Najnovije

Reci što misliš!