Vijesti / Vino i hrana

mmm...

Pripremate pileće batke kod kuće? Ispecite ih u pećnici ovom metodom - ispast će kao s roštilja

Pripremate pileće batke kod kuće? Ispecite ih u pećnici ovom metodom - ispast će kao s roštilja
Ilustracija

Ova neobična metoda zaludjela je internet.

Na roštiljanje kao oblik druženja možemo neko vrijeme zaboraviti zbog niskih temperatura i kiše, ali to ne znači da moramo zaboraviti i na ukusnu, sočnu piletinu s rešetke.

Ne, ne treba vam električni roštilj niti grill tava da biste je pripremili kod kuće - treba vam samo pećnica, jedna posuda i rešetka. 

Narežite povrće - luk, krumpire, mrkvu i papriku - i posložite ga u jednu posudu za pečenje, posolite i stavite masnoću po želji. 

Uzmite pileće batke, stavite ih na dasku za rezanje i začinite. Sada ide glavni dio - uzmite rešetku iz pećnice, stavite je preko daske i svaki batak zakačite između dvije žice. Podignite rešetku tako da batci vise i stavite ih u pećnicu iznad posude s povrćem i krumpirima.

Kako prenosi The Sun, sokovi iz mesa će otići u glavni, mesnati dio batka, ali i po povrću koje je u posudi ispod, pa će mu dati posebnu aromu.

Najnovije

Reci što misliš!