Domaći okusi i tradicija ispunili varaždinsko Korzo.
Na Trgu kralja Tomislava u Varaždinu održano je 17. izdanje Varaždinskog sejma, tradicionalnog sajma posvećenog promociji domaćih proizvoda, lokalnih proizvođača i zdrave hrane. U organizaciji Gradske tržnice d.o.o. i Grada Varaždina, ovogodišnji sajam ponovno je okupio brojne izlagače i velik broj posjetitelja koji su tijekom prijepodneva ispunili varaždinsko Korzo.
Na sajmu su se predstavila obiteljska poljoprivredna gospodarstva, obrti i mali proizvođači iz Varaždinske županije i šire, nudeći raznovrsne domaće proizvode – od svježeg voća i povrća, suhomesnatih proizvoda, sireva, tjestenine i bučinog ulja, do meda i pčelinjih proizvoda, proizvoda od aronije i bazge, domaćih džemova, likera i brojnih drugih delicija.
Zadovoljstvo uspješno održanim sajmom i velikim interesom izlagača i posjetitelja izrazio je i gradonačelnik Grada Varaždina dr.sc. Neven Bosilj, istaknuvši važnost ovakvih manifestacija za promociju domaće proizvodnje, jačanje lokalnog gospodarstva i povezivanje proizvođača s građanima:
„Varaždinski sejem tradicionalno je lijepa manifestacija koja već dugi niz godina okuplja proizvođače, obrtnike i građane te doprinosi očuvanju domaće proizvodnje i lokalne tradicije. Održavanjem sajma na Korzu pružamo dodatnu potporu našim obiteljskim poljoprivrednim gospodarstvima, obrtnicima i proizvođačima te im omogućujemo izravan kontakt s kupcima. Drago mi je što naši građani ovdje mogu kupiti kvalitetne domaće proizvode, upoznati njihove proizvođače i uživati u ugodnoj atmosferi.“
Grad Varaždin kontinuirano ulaže u razvoj poljoprivrede i ruralnog gospodarstva kroz različite mjere potpore. Programom potpora poljoprivredi na području Grada Varaždina za razdoblje od 2026. do 2029. godine osigurana su bespovratna sredstva za sufinanciranje programa poljoprivrednih gospodarstava, udruga i zadruga, poticanje izravne prodaje poljoprivrednih proizvoda na Gradskoj tržnici, okrupnjavanje poljoprivrednog zemljišta, nabavu opreme i prihranu u pčelarstvu te niz drugih aktivnosti koje pridonose razvoju lokalne poljoprivredne proizvodnje, a sve s ciljem osnaživanja domaćih proizvođača, povećanja njihove konkurentnosti i omogućavanja održivog razvoja poljoprivrede na području grada.
Direktorica Gradske tržnice d.o.o. Željka Vincek Strugar zahvalila je svim izlagačima i posjetiteljima na sudjelovanju te naglasila kako Varaždinski sejem iz godine u godinu potvrđuje svoj značaj kao mjesto susreta domaćih proizvođača, kvalitetnih proizvoda i dobre atmosfere:
„Varaždinski sejem postaje prepoznatljiva tradicija našega grada. Kroz ovakve manifestacije želimo posjetiteljima približiti kvalitetne domaće proizvode, a istovremeno pružiti podršku našim poljoprivrednim gospodarstvima i malim proizvođačima. Varaždin se na taj način dodatno pozicionira kao grad bogate tradicije i kvalitetne domaće ponude“, izjavila je direktorica Gradske tržnice d.o.o.
Gradska tržnica tijekom cijele godine aktivno surađuje s poljoprivrednim proizvođačima i podupire njihov rad kroz različite aktivnosti i projekte. Tim je povodom direktorica uputila poziv građanima da posjete varaždinsku tržnicu u subotu, 6. lipnja, kada će, u suradnji s Varaždinskom županijom, Udrugom hrvatskih tržnica i Ministarstvom poljoprivrede, biti održana podjela certifikata „Proizvodi hrvatskog seljaka“ za 56 poljoprivrednih gospodarstava koja svoje proizvode nude na varaždinskoj tržnici.
„Riječ je o važnom certifikatu za proizvođače koji ga primaju, ali i za kupce jer jamči izvornost i podrijetlo proizvoda te potvrđuje da proizvodi dolaze izravno od domaćih proizvođača“, naglasila je direktorica Gradske tržnice.
Svoje zadovoljstvo organizacijom i odazivom posjetitelja izrazili su i sami izlagači, istaknuvši kako ovakva događanja predstavljaju važnu priliku za predstavljanje proizvoda, izravnu komunikaciju s kupcima i stvaranje novih poslovnih kontakata.
Varaždinski sejem i ove je godine potvrdio svoju važnu ulogu u promociji domaćih proizvoda te ostao prepoznatljivo mjesto susreta domaćih proizvođača, kvalitetnih proizvoda i dobre atmosfere u središtu Varaždina.
