Vino i hrana

'TRI, DVA, JEDAN - KUHAJ!' Nova sezona kuhanja počinje 31. siječnja

Evo tko će sve doći pred kamere i pokazati svoje kulinarsko znanje.

Stiže nova sezona RTL-ovog showa 'Tri, dva, jedan - kuhaj!'

Nakon veselog specijala u kojem su se pripremala blagdanska jela, RTL-ov kulinarski show vraća se u svom klasičnom izdanju.

zanimljivo

Dodaci koje stavljate u sendvič puno govore o vašem karakteru: Od svih, majoneza je broj jedan Hrvatima

Zanimljivo je da dodaci koje volimo stavljati između dvije šnite kruha zapravo puno otkrivaju o našem karakteru.

iskoristite ih

Blogerica otkrila trikove za pripremu najbolje baklave kod kuće

Mnogi misle da je vrlo jednostavno pripremiti baklavu, složiti kore i orahe između, ali postoji niz trikova i postupaka u pripremi koji je čine ukusnijom, sočnijom i boljom.

super trik

Kuharica otkrila kako poširati više jaja istovremeno da ispadnu odlična

Tajna je u miješanju vode jednom kada proključa.

ZA NA KRUH ILI U JOGURT

Napravite džem od sočnog voća sa chia sjemenkama umjesto šećera - u samo 10 minuta!

Okus svježeg voća teško je usporediti sa kupovnim džemovima, a osim na kruh možete ga dodati u jogurt ili u zobenu kašu za doručak.

tiktok video

Zdravi doručak prilagođen i veganima: Pečeni karamelizirani batati s jajima

Zamrzavanje kristalizira vodu unutar slatkog krumpira da ne probije izvan kože, a pečenje na visokoj temperaturi karamelizira njegove šećere.

korisne informacije

Znamo kako čuvati jaja, tjesteninu… A znate li kako se pravilno čuva papar da zadrži dobar okus?

Čuvajte ga pravilno ako želite sačuvati aromu.

jednostavno je

Otkrila nevjerojatan trik kako oguliti mango u samo nekoliko sekundi: 'Ovo je sjajno!'

Svi znaju muku kod rezanja manga kada ne mogu pronaći gdje je koštica pa nepažljivo režu pomalo skupo voće i na kraju većinu ploda moraju baciti, ali s ovim trikom to se neće događati.

NOVIJA METODA PRIPREME

Dodajte ovaj jedan sastojak u pire krumpir i okus će ispasti savršen

Osim što će okus biti odličan, i tekstura će biti znatno bolja nego kod tradicionalne pripreme.

nježne kao ljubav

Puslice - savršen poklon nekome koga volite

Nerijetko su najjednostavnije stvari i najbolje. U mjesecu smo darivanja i ne treba čekati Božić da razveselimo nekoga tko nam je drag...

nekoliko smjernica

Sir vam se brzo pokvari? Vjerojatno ga pogrešno spremate, evo kako je ispravno

Za sprečavanje plijesni pomoći će vam malo maslinovog ili biljnog ulja, a za pravilno spremanje nije dovoljna samo plastična folija.

objasnili nutricionisti

Sirup od agave jedna je od 'zdravih' alternativa šećeru, no je li uistinu toliko zdrav?

Glavna je prednost agave to što ima nizak glikemijski indeks, mnogo niži od ostalih uobičajenih zaslađivača pa se sporije probavlja, odnosno šećer u krvi nakon njegove konzumacije raste polako.

duže traje, ali je zdravije

Viralni Facebook recept: Krumpir kuhan dugo na pari navodno je ukusniji od pečenog

Krumpir nakon kuhanja pospe brašnom, soli i paprom, češnjakom u granulama i s malo usitnjene kadulje, pa ga još četiri sata kuha na pari.

pazite na detalje

Planirate pripremiti losos? Evo kako da odaberete najbolji komad u ribarnici

Divlji je losos daleko zdraviji (a zato i skuplji), ima širi profil omega-3 i znatno je bogatiji mineralima poput D vitamina, željeza, cinka i kalija nego uzgojeni.

oprezno

Ovih nekoliko namirnica nikada nemojte podgrijavati u mikrovalnoj pećnici - može doći do trovanja hranom

Jaja, voće, lisnato povrće i rižu držite dalje od mikrovalne pećnice.

mljaac

Isprobajte odličan recept za ukusnu i kremastu vruću čokoladu

Važno je koristiti visokokvalitetnu čokoladu, ali i dodati jedan neobičan sastojak - kukuruzni škrob.

ne bacajte ga

Od starog kruha napravite domaće krušne mrvice, evo kako

Za izradu možete koristiti bilo koju vrstu kruha - s kvascem, od kiselog tijesta, baguette, običan bijeli kruh...