Ako mislite da je sve što možete kupiti u trgovini sigurno za jesti, varate se. Neku hranu bi jednostavno trebali izbjegavati u širokom luku.
Ako ste već čuli da kokice za mikrovalnu pećnicu nisu zdrave za vas onda ih nemojte jesti jer većina njih sadrži perfluorooctanu sulfonsku kiselinu koja šteti ljudskom organizmu.
Ako kupite pak pakiranu hranu koja sadrži više od dva sastojka koja ne možete identificirati, znajte da ni to nije dobro za vas.
Znanstvenici Radne skupine za okoliš donijeli su popis hrane koju nikada ne bismo trebali jesti:
1. Prerađeno meso puno nitrata
2. Margarin koji sadrži trans nezasićene masne kiseline
3. Obični i dijetalni gazirani sokovi prepuni šećera
4. Slatkiši bez šećera puni umjetnih sladila
5. Industrijski uzgajana piletina i jaja
6. Kokice za mikrovalnu pećnicu pune opasnih kemikalija
7. Tortilje i muffini napravljeni s propilparabenom
8. Industrijski uzgojene jabuke tretirane pesticidima
9. Kruh i krekeri napravljeni s kalijevim bromatom koji ih održava svježima
10. Pakirana hrana s više od dva sastojka koja ne znate
